金龙鱼：中央厨房业务规模很大，将专注于量大的产品

　　金龙鱼(300999.SZ)公布近日投资者关系活动记录。

　　有关问题“公司的毛利很低，后期对央厨、预制菜等的投入，有没有打算把毛利提升上去?”金龙鱼表示，米面油产品毛利低，但因为其体量大，所以整体利润还比较可观。现有的米面油产品可以作为非常好的载体去推广日化、调味品、预制菜等高毛利产品，提升公司的盈利能力。

　　“预制菜产品是追求多样化还是单一品类的规模化?”金龙鱼称，公司中央厨房业务规模很大，因此将专注于量大的产品。另外，央厨是开放式的园区，公司目标是以合理的价格为园区内入驻的合作方提供优质的食材和服务，帮助其更具竞争力。

　　此外，公司表示，虽然目前公司的营业额已经比较大，但除了食用油以外，在大米、面粉、调味品和日化产品的市场份额仍然很小，并且中央厨房的潜力巨大。因此，看好公司未来的增长。