来源 :食品板2023-02-24
“巨无霸”金龙鱼交2022年成绩单了！
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“油王”逆势实现双位数增长
2月21日，金龙鱼发布2022年业绩快报，称实现营收2574.85亿元，同比增长13.8%。数据显示，2017年~2021年，金龙鱼年度营收分别为1507.66亿元、1670.74亿元、1707.43亿元、1949.22亿元、2262. 25亿元。
2022年，在行业供需及市场环境多面承压的形势下，金龙鱼2022年营收仍然维持两位数增长，展现出了其极强的经营韧性和规模优势。
作为对比，贵州茅台2022年预计实现营收1364亿元。从营收规模来看，金龙鱼一年营收几乎相当于两个贵州茅台。
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去年营业利润下滑超四成
2022年，金龙鱼营业利润约38.2亿元，同比下滑约40.6%，实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润31.8亿元，同比下降36.3%。
对于去年利润下滑原因，金龙鱼解释称，在“厨房食品”方面，上调部分产品价格，营业收入同比上涨，但受到全球通胀、俄乌冲突及天气影响，公司主要原料成本较去年涨幅较大；同时受到国内疫情反复、经济疲软、消费不振等因素的影响，公司产品价格上调的幅度并不能完全覆盖原材料成本的涨幅，公司主要产品的毛利率同比下降。
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抓住预制菜风口
2023中央厨房建设进一步提速
面对全新的机遇和挑战，金龙鱼多个中央厨房建设也在进一步提速。目前，除杭州外，金龙鱼位于重庆和周口的中央厨房园区亦已陆续落地。其中，重庆央厨主要围绕火锅产业链进行产品线优化组合，而周口央厨则以学生营养餐为主要产品，目前已开始供应学生餐业务。
今年2月，金龙鱼位于陕西兴平的央厨项目亦正式启动供餐，目前供应5所学校的学生午餐。其所在的陕西中央厨房产业园区一期建设目前正在逐步完善，预计建成后可日产10-12万份学生餐。据悉，今年金龙鱼在沈阳、廊坊的央厨项目也预计将于年内投产。