来源 :北京商报2021-11-12
“老朋友新面孔。”连续四年如期赴约的益海嘉里金龙鱼母公司丰益国际不可不说是中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）的“老友”，但一年一度的中国首秀新品也让消费者耳目一新。在食品与农产品展区，丰益国际不仅首次展出高端有机品牌YOJI朴食有机以及其他大健康产品，还瞄准万亿预制菜赛道，首次展示了中央厨房项目“丰厨”。多款产品首发、新项目落地引来各方合作伙伴，丰益国际所属公司在第四届进博会上分别与京东商城、天虹超市、国投贸易等签订采购意向协议，累计金额近70亿元。
“四刷”进博会，多款新品齐亮相
作为连续四届参加进博会的老朋友，全球农业综合型跨国粮油企业集团丰益国际每年都会在现场带来中国首秀的新品，今年也不例外。
“在今年的进博会上，丰益国际首次展出高端有机品牌YOJI朴食有机——精选源自西班牙地中海膳食精髓的有机橄榄油、椰子之国菲律宾的有机椰子油和哈萨克斯坦的有机葵花籽油。此外，源自俄罗斯和乌克兰的金龙鱼阳光鲜榨原香葵花仁油，也均为首次亮相。”益海嘉里金龙鱼公共事务部总监涂长明介绍说。
与此同时，丰益国际旗下的新西兰乳制品品牌纽麦福也带来了全新的家族成员——纽麦福精粹4.2全脂高钙纯牛奶、低温空运的KALO高端酸奶以及金装跑跑牛儿童奶，还有多款在国内首次亮相的酸奶油、奶酪等产品。
另外，丰益国际带来的大健康领域的新产品十分吸引眼球。丰益国际旗下的油脂科技板块展出了来自越南的维生素E原料、植物甾醇原料及全新推出的植物甾醇消费品。事实上，围绕健康饮食，丰益国际已经推出多款相关产品。2020年，旗下金龙鱼推出“零反式脂肪酸”系列食用油新品，将产品原有营养，维生素、植物甾醇等营养成分保留在80%以上。
值得一提的是，丰益国际在本届进博会上的展品，无论是本土品牌的原材料地区，还是进口产品的来源地，基本都来自“一带一路”沿线国家。“目前公司已在‘一带一路’沿线30多个国家和地区投资建立了完善的商业网络，利用国际市场和国际资源，将各国优质农产品输送到中国。”丰益国际方面称。
瞄准中央厨房，重新定义“一顿好饭”
除了上述新品首发让人“食指大动”，丰益国际今年还首次带来了中央厨房项目概念展示，规划推出“丰厨”品牌系列央厨产品。
“凭借着在食品及农产品领域的多年深耕，我们洞察到国内餐饮预制菜市场的发展潜力。”涂长明表示。相关数据显示，中国目前的预制菜市场增速稳定保持在20%左右，预计到2023年预制菜市场规模将达5165亿元。
丰益国际方面介绍，中央厨房的目标是开启中国食品产业＂厨房革命”，满足国人对营养健康、功能性食品的多样化、个性化需求，让中央厨房产品更营养、健康、安全。未来“丰厨”将全面覆盖学生餐、社区餐、便当、预制菜肴、调味料、中西式面点、汤羹甜品等多品类产品。
据悉，该项目依托丰益国际全品类粮油产品及全球供应链优势，在全国布局中央厨房园区，通过自营加引进第三方的模式，实现上下游整合打通，打造以粮食类主食为核心的中餐工业化生态链平台。
涂长明表示，公司后续投资主要围绕主营业务厨房食品开展，将在齐齐哈尔、潮州、兰州、合肥、青岛等地新建多个生产基地，涵盖食用油、大米、面粉、调味品等领域；在投资方面，则将持续扩展公司产业布局的深度和广度，为消费者提供更多元化、更营养健康的优质食品；同时进一步加强公司的主营业务，帮助公司在本行业继续做大做强。