来源 :易瑞生物3009422024-12-20
在食品行业的复杂链条中，从原材料的筛选到加工工艺的把控，再到成品的检验，每一个环节都关乎着消费者的健康与权益。而标准物质，作为食品检测与质量控制的关键要素，发挥着不可替代的作用。
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标准物质：食品检测的“度量衡”
Standard substance
标准物质是一种具有高度均匀性、稳定性和准确性的物质，它在食品检测中犹如一把精准的“度量衡”。无论是检测食品中的营养成分含量、农药残留、兽药残留，还是重金属污染等，都离不开标准物质的校准与比对。
例如，在测定食品中的维生素 C 含量时，需要使用已知浓度的维生素 C 标准物质来绘制标准曲线，从而准确计算出样品中的维生素 C 含量。如果没有标准物质的参照，检测结果则无法为食品的质量判定提供可靠依据。
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易瑞生物标准物质品质
Standard material quality
一）高纯度与精准定值
易瑞生物的标准物质具有极高的纯度，能够有效避免杂质对检测结果的干扰。同时对每一批次的标准物质进行精准定值。
例如，在农药残留标准物质的定值过程中，采用气相色谱-质谱联用（GC-MS）、液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）电感耦合等离子体质谱仪，原子荧光光度计，原子吸收分光光度计等多种高精度分析仪器，结合国际权威的检测方法，对标准物质中的成分进行精确测定，使其定值结果与国际标准接轨，满足国内外食品检测实验室的需求。
二）严格的质量控制体系
从原材料的采购到成品的包装，易瑞生物建立了一套完善的质量控制体系。在生产过程中，严格按照标准化的工艺流程进行操作，对每一个生产环节进行实时监控和记录，确保产品质量的稳定性和一致性。成品出厂前，还要经过多道质量检验工序，包括纯度检测、均匀性检验、稳定。
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易瑞生物标准物质产品线
Standard Material Product Line
易瑞生物有强大的研发实力和多年的行业经验，拥有丰富多样的食品行业标准物质产品线，涵盖了众多领域。
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营养成分标准物质
为满足食品营养标签标识的需求，易瑞生物提供了各类营养成分标准物质，如蛋白质、脂肪、维生素、微生物类等。这些标准物质可帮助食品生产企业准确测定产品中的营养成分含量。
食品添加剂标准物质
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在食品加工过程中，食品添加剂的使用需要严格控制。易瑞生物的食品添加剂标准物质包括甜味剂、色素等多种类型，为食品检测机构和生产企业提供了精确的检测工具，有助于规范食品添加剂的使用。
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药物残留标准物质
随着人们对食品安全关注度的不断提高，农药残留和兽药残留检测成为食品行业的重点工作之一。易瑞生物农药残留和兽药残留标准物质，涵盖了常见的有机磷农药、联苯菊酯类农药以及各类兽药等。详细可见附带产品列表或咨询易瑞生物业务人员。
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应用场景
Application scenarios
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食品生产企业的质量控制
食品生产企业在原材料进货检验、生产过程监控和成品出厂检验等环节，都需要使用标准物质来确保检测结果的准确性。通过使用易瑞生物的标准物质，企业能够及时发现生产过程中的质量问题，采取有效的改进措施，从而保证产品质量的稳定性和一致性。
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食品检测机构的检测分析
易瑞生物的标准物质为检测机构提供了可靠的检测依据和质量保障，使其能够按照国家标准和行业规范进行精确的检测分析，为食品安全监管部门提供科学、准确的检测数据，为保障公众饮食安全提供有力支持。
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科研院校的教学与科研
在食品科学相关的教学与科研领域，教师们可以利用标准物质开展实验教学，让学生们更好地掌握食品检测技术和方法；科研人员则可以借助标准物质进行创新性研究，为推动食品行业的科技进步提供理论依据和实践经验。
标准物质作为食品行业质量与安全的基石，其重要性不言而喻。易瑞生物的标准物质广泛应用于食品行业的各个环节，可为食品行业提供了全方位的标准物质解决方案。
采购方式
可进入易瑞生物官方商城小程序直接购买或联系易瑞生物业务人员，或拨打服务热线 400-111-1126，我们竭诚为您服务。