来源 :中国经济导报网2022-09-01
根据Frost&Sullivan数据，预计2025年我国休闲零食行业零售额将达到11014亿元，坚果炒货作为休闲食品中的新兴品类，符合健康化的长期趋势，仍处于蓬勃发展中。
研究显示，坚果富含不饱和脂肪酸，在日常饮食中不易获取，且对心脑血管方面有重要保健作用，随着消费者收入水平及健康意识提升，人们逐步意识到食用坚果的必要性。在此背景下，三只松鼠升级其企业使命为“让坚果和健康食品普及大众”
近日，三只松鼠正式对外公布2022年上半年度报告。显示，截至目前，企业已打造年销10亿的大单品每日坚果，以及碧根果、夏威夷果、开心果、纸皮核桃、手剥巴旦木、蜀香牛肉等多款亿级大单品。
此外，在线下分销渠道，三只松鼠已与546家经销商伙伴建立长期稳定的品牌授权经销合作，升级开发2022款经销专供系列产品共38款，新开发47款零食独立小包装称重销售产品，以品牌岛柜的形式进驻各类型主力终端超市，逐步实现其让坚果产品“处处买得到”的愿景。
三只松鼠除了引导全民建立科学膳食结构，带动国内坚果消费市场持续健康增长外，还促进了国内特色坚果产业发展，通过带动国内坚果规模化种植，让坚果原料价格下降，以期让坚果产品“人人吃得起”。报告指出，三只松鼠已联合伙伴在云南临沧、广西龙州等多个地区建立原材料种植基地，迄今累计携手400余家合作伙伴共生共促，助力多家供应商成长为行业头部企业，促进行业有序化、规模化、标准化健康发展。据公开数据显示，截至去年，三只松鼠牵头带动供应商累计从云南、广西采购金额达3.5亿元，并通过规模化提升农业机械化、工业化及模式创新，带动更多农民共同富裕。
如今，三只松鼠调整战略方向，再次聚集坚果产业，将坚果由休闲零食消费带向人们日常营养健康膳食消费之中。