来源 :伯通先生张少华2022-05-05
我们全心全意为主人提供新鲜，健康，具性价比的美食，坚信美食的治愈力量。我们追求极致的用户体验，把顾客当做主人，让主人爽是我们的职责和能力。相信很多人都已经知道这段话来自哪里——三只松鼠。
三只松鼠自 2012年以5个人的创始团队，到3000人的公司，从2012年第一个双11以766万夺冠，至2018年双十一六连冠。始终保持着傲人的成绩，但是最近却因2年关停300家店铺而冲上热搜。跟随伯通先生一起了解“三只松鼠”的关店热搜。
近日，三只松鼠公布了2021年年度及2022年第一季度财报，2021年，三只松鼠营业收入自上一年跌破百亿元后继续下滑，微降0.24%至98亿元。曾经的“坚果第一股”为何会出现跑不动的问题？伯通先生认为有这几个方面，其一，“三只松鼠”在创业初期赶上了电商的红利，通过卡通形象以及品牌宣传获得了很大的成就，同时完成了4轮融资，融资金额高达3亿元，这对一个创业者来说是非常难得的，而“三只松鼠”也没让投资者失望，成立后连续9年蝉联休闲零食特产销量第一。
在电商红利结束以后，三只松鼠把目标转移到了线下，2019年宣布将在线下开设1000家线下门店，预计2022年完成，但是结果去出乎意料，不但没完成，而且还面临着关闭部分门店。从一路高歌，到面临关店，这其中到底有什么“猫腻”？
休闲零食的市场竞争越发激烈，而最具竞争力的就是良品铺子，而且越来越多的零食品牌加入到线下，所以休闲零食线下竞争也就越来越大，另外一个问题是同质化严重，休闲零食不同其他产品，原材料以及制作方法大同小异，可替代性强，而且“三只松鼠”的价格相对较贵，不少网友都表示不太感冒。
休闲零食的主要消费群体是年轻人，只要年轻人还在，未来休闲零食依旧有市场，在产品迭代落后的情况下当然无法抓住客户，未来想要进入零食市场的企业要做好产品的创新和性价比，只有在这样的做法中，才能始终抓牢年轻人的消费者。