富祥药业受邀参加2024世界农业科技创新大会

　　2024年10月10日，富祥药业受邀参加“2024世界农业科技创新大会”，并就“技术革新与企业应用：新蛋白技术研发与产业化挑战”，与中国农业大学科学与营养工程学院教授郭顺堂、前国际食品科学技术联盟主席Aman Wirakartakusumah、Vow产品与技术主管Jeroen Boersma、北京元育生物科技有限公司创始人兼CEO等中外专家、学者及企业家展开圆桌会议。

　　会议介绍

　　

　　2024世界农业科技创新大会现场

　　2024世界农业科技创新大会是由北京市人民政府主办，由中国农业大学、北京市平谷区人民政府、北京市农业农村局、国际农业研究磋商组织（CGIAR）承办的国际型峰会，本次大会以“气候变化与农食系统转型”为主题，立足服务农业强国、北京“四个中心”功能和农业中关村世界品牌建设，打造国际化、常态化、高规格的农业“达沃斯”。会议旨在共话世界农业科技创新前沿话题，共享农业科技创新成果，加强产学研合作及成果转化，推动世界农业科技、政策、模式等创新，培育全球农业发展新动能。

　　绿色循环赋能发展

　　此次圆桌会议是世界农业科技创新大会的平行会议之一，主要聚焦于新蛋白产业在技术、市场和政策等方面均面临的诸多挑战，如技术层面：如何突破生产瓶颈、提高生产效率、降低成本以及优化产品质量。

　　

　　李惠跃副董事长在圆桌会议上发言

　　李惠跃副董事长在圆桌会议中重点强调，“富祥药业子公司富祥生物主要从事于微生物蛋白的产业化工作，是国内首家实现丝状真菌蛋白吨级产业化的企业。公司微生物蛋白生产过程效率高、可持续、不添加抗生素，具备高蛋白质、高膳食纤维、低糖、低脂肪、零胆固醇等特点。”

　　谈到如何降低生产成本的话题中，李惠跃副董事长回答道：“第一，富祥使用的短柄镰刀菌是经过筛选和强化的菌株，能够提高发酵单量水平以及底物的转化效率；第二，提升生产规模进一步摊薄固定成本，富祥正在建设年产20000吨微生物蛋白和50000吨氨基酸水溶肥项目。”未来，富祥生物也将继续发力，为进一步降低微生物蛋白成本做出更多的努力！

　　

　　富祥微生物蛋白工艺循环图

　　富祥生物在生产微生物蛋白过程中，使用天然的碳源、氮源，例如葡萄糖等作为原料，对公司的专利菌种——短柄镰刀菌进行放大培养，菌种经过一段时间的生长，通过固液分离得到微生物蛋白产品。经过发酵后的废母液含有含有丰富的游离氨基酸及盐等营养物质，公司采用具有自主知识产权的专利技术，将废母液中营养成分精心提炼，成功转化为富含氨基酸的水溶肥料，可用于农场品种植，对于土壤结构和肥力的改善、作物产量和品质的提升有良好的促进作用，实现了从“排放负担”到“资源宝藏”的华丽转身。废母液的有效利用，不仅减少了环境污染，更实现了资源的最大化利用，构建了一个闭环的生态系统。李惠跃副董事长表示：“我们坚信，只有真正做到与自然和谐共生，企业才能走得更远，更稳健。”

　　富祥微生物（未冉蛋白）

　　亮相科技博览会

　　富祥生物在这次世界农业科技博览会所展出的富祥未冉蛋白，不仅能提升食品营养价值，促进人类健康，还能在医药、保健食品、宠物食品、奶类替代品等领域发挥重要作用。同时富祥未冉蛋白凭借高效的生产方式，在缓解资源压力、保障粮食供给提供了新的可能。富祥未冉蛋白不仅是新质生产力的典型代表，更是对未来农业、食品、医药等领域可持续发展路径的一次积极探索。我们相信，随着富祥未冉蛋白的广泛应用，一个更加绿色、健康、可持续的未来正在向我们走来。

　　

　　富祥未冉蛋白成品

　　

　　富祥未冉蛋白终端产品应用

　　此次博览会还展示了多个国家和地区的优秀农产品、智慧农业、智能农机、分子农业以及未来食物等。富祥生物作为新蛋白产业的新星，将为全球农业科技交流贡献力量，与各方共同探讨行业发展新趋势，寻求合作新机遇，以科技助力新蛋白产业发展迈向新高度。