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祖名股份(003030)内幕信息消息披露
 
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祖名股份获得国内豆制品行业首张“低嘌呤食品认证证书”

http://www.chaguwang.cn  2024-06-04  祖名股份内幕信息

来源 :中国证券网2024-06-04

  近年来,随着人们对高尿酸血症和痛风的关注度日益增加,人们越来越注重控制外源嘌呤摄入,食品健康、营养均衡正逐渐成为更多人的选择。

  近日,在祖名股份成立30周年庆典大会及新品推荐会上,重磅推出低嘌呤、有机系列新品,由华测检测食农事业部研究院负责人崔芳现场进行“低嘌呤食品认证”资质授牌。祖名股份三款低嘌呤产品——低嘌呤五香干、低嘌呤豆乳、低嘌呤槽方腐乳,通过专业审核、科学抽样以及权威认证,证明其符合“低嘌呤食品”规范,率先获得北京华测食农认证服务有限公司颁布的国内豆制品行业“低嘌呤食品认证证书”。

  根据国家《认证证书和认证标志管理办法》相关规定,通过“低嘌呤食品认证”的产品,可以在包装、标签、广告、宣传、说明书等使用“低嘌呤食品认证标志”,以证明该食品通过了“低嘌呤食品认证”。

  祖名股份创立至今已有30年,一直以来,都秉持“做健康食品,关注人类健康”的理念,形成了以生鲜豆制品为基础、植物蛋白饮品和休闲豆制品为发展重点、其他类产品为补充的产线格局。依靠广受欢迎的产品口味以及优质的产品质量,祖名股份现已发展成为中国豆制品行业领军企业。

  针对高尿酸血症和痛风特殊人群对吃豆制品的顾虑,祖名股份董事长蔡祖明早在15年前就萌生研制低嘌呤豆制品的想法,希望通过技术和工艺革新,来降低豆制品的嘌呤含量,满足特殊人群吃豆制品的需求。在低嘌呤豆制品研发过程中,公司通过层层选料及关键工艺的技术创新,有效控制了产品的嘌呤含量,并实现对食品品质的提升。

  未来,随着消费者对健康食品的需求不断增加,祖名股份也有望凭借在健康食品领域的不断创新,进一步在豆制品行业保持领先地位。

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