来源 :绿康生化2023-07-31
2023年7月20日,由中国畜产品加工研究会、食品伙伴网、陕西师范大学、西安市临潼区人民政府联合举办的2023亚太肉类科技大会暨第二十届中国肉类科技大会/暨第七届肉类加工与新产品开发技术研讨会在美丽的十三朝古都--西安隆重召开。
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会议以加强中国肉类产业与国际肉类食品同行间的相互交流,推进肉品科技中国式现代化,增强中国肉品产业的人才培养、科技创新、学术交流为主旨,将进一步促进亚太地区肉类科技的创新和发展。
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21日下午,绿康生化股份有限公司技术顾问栾晓梅在2023亚太肉类科技大会上演讲《现代肉制品防腐保鲜技术与应用案例》,介绍了肉制品防腐保鲜技术现状和发展趋势,让大家了解到绿色、天然的防腐剂未来趋势走向及我司天然防腐剂在肉制品保鲜中的应用及常用防腐剂使用范围、用量进行剖析,最后对我司进行了一个介绍,对我司的业务范围、研发和工艺技术、先进的设备设施都有一个清晰地认知。
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此次会议是肉类行业的一场盛宴,汇聚着未来肉类产业的希望,很荣幸绿康生化股份有限公司作为支持单位受邀参加。