来源 :盐津铺子食品股份有限公司2024-03-19
两会闭幕仅一周，3月18日，习近平总书记来到湖南考察，深入学校、企业、农田，察实情、谈发展、抓落实，意义重大深远。
习近平总书记强调，制造业是我国的立国之本，强国之基，是国家经济命脉所系。打造国家重要先进制造业高地，是习近平总书记赋予湖南的重要使命任务。
牢记殷殷嘱托，湖南以科技创新为引领，以先进制造业为支撑，大力培育新质生产力，着力构建富有湖南特色和优势的现代化产业体系，在高质量发展征程中，奋力攀登先进制造业高地。
3月19日，湖南卫视《新闻联播》播出头条新闻《在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下湖南着力构建现代化产业体系奋力攀登先进制造业高地》，新闻中，记者走进盐津铺子浏阳生产基地智能制造工厂，感受“盐津速度”。
在湖南卫视记者所在的盐津铺子薯片智能制造生产车间里，香浓酥脆的薯片正以每分钟1200包的速度生产出来，发往全国各地。这是目前国内最快的薯类零食生产速度。盐津铺子薯片智能制造生产线从成型、焙烤到包装，全程实自动化。
近年来，盐津铺子积极探索培育新质生产力，大胆创新，以传统食品制造业向数字制造、智能制造转型。在全国（湖南浏阳、江西修水、广西凭祥、河南漯河）布局了四大智能化生产基地，构建了智能化生产和全生命周期质量管理体系，是国家智能制造示范工厂揭榜挂帅任务企业以及湖南省智能制造标杆工厂。
盐津铺子智能制造生产车间
盐津铺子浏阳生产基地拥有29条智能制造生产线，每天能产出约2500万包小零食。核心工艺区基本实现了无人作业、达到“黑灯工厂”标准，节约了70%的人工。
常务副总杨林广在接受湖南卫视《新闻联播》采访时表示，盐津铺子是智能制造的尝鲜者，更是智能制造的受益者，通过智能制造，构建了总成本领先优势。
盐津铺子深刻把握发展新质生产力的实践要求，目前，工厂已经实现全自动化生产，正在全面加速数字化转型，同时，2024年还将新建设3万平方国际先进水平休闲食品研发中心，建设超大规模的电商物流中心，加快新中式零食“灯塔工厂”建设进度，进一步提升创新能力，提升品质制造水平，为消费者提供更具性价比、更健康、更美味的零食。