盐津铺子：整体采购端成本较去年呈下降态势

　　近日，盐津铺子在接受机构调研时表示，公司整体采购端成本相较去年呈现下降趋势，尤其是油脂方面，执行价目前比预算价低1000-2000元/吨不等。

　　据悉，预计到2023年，公司采购油脂将达一万吨，包括大豆油、棕榈油、起酥油等各类。然而，部分原材料价格则出现上涨趋势，比如白糖。同时，从 2023 年一季度数据来看，鱼豆腐、魔芋、薯片等核心单品成本同比 2022 年全年均呈现下降态势。