来源 :格隆汇2023-04-23
格隆汇4月23日丨盐津铺子(002847.SZ)于4月21日召开线上电话会议，就“今年成本端的展望？”，公司表示，公司这几年狠抓生产供应链能力，深入产业链前端，全年推进精益生产，加速智能制造，目前核心品类基本达成“总成本领先”目标。从2023年一季度数据来看，鱼豆腐、魔芋、薯片等核心单品成本同比2022年全年均呈现下降态势。
整体采购端成本相比去年呈现下降态势。最有代表性的是油脂，目前执行价比预算价低1000-2000元/吨不等，2023年公司大豆油、棕榈油、起酥油等各类油脂预计采购将达一万吨。部分原料呈现涨价态势，比如白糖。