在休闲零食行业中,有一家企业一路高歌猛进,连年获得利润、营业额双丰收。
这里说的就是盐津铺子。
作为盐津铺子的董事长,张学武表示要通过自身独特的模式,打造成中国食品行业的华为。
快速发展
2020年初,疫情的影响之下,增加了人们对零售等日常用品的需求,而盐津铺子以较低的销售费用,投入了较高的销售收入。
就这样,在疫情期间,盐津铺子由于业绩冲得太猛,因此低估了社区团购的冲击。
2020年,也正是社区团购崛起之时,社区团购赛道的玩家不仅处于竞争激烈中,而且还迎来了互联网巨头的入局,社区团购持续处于火热状态。
专注线下,业绩出现下滑
应该说,盐津铺子由于发展过于迅速,完全低估了社区团购对传统商超渠道的冲击。
2020年,盐津铺子在零售渠道中,得到了很多红利,因此在2021年,继续开启之前的线下推广和销售渠道。
据赤焰信息了解,盐津铺子在2021年上半年,持续在超市渠道进行推广、促销,同时投入了过多的市场费用,可惜最终带来的渠道销售增长和业绩,并没有达到预期效果。
社区团购对商超的冲击
社区团购,除了对使用传统超市渠道的盐津铺子造成影响外,对超市本身的影响也很明显。
赤焰信息曾经分析了超市零售的现状,根据商超第一季度的财报显示,A股连锁超市的业绩大多出现了不同程度的下滑。
曾披露2021年半年度业绩的人人乐直接指出,社区团购是公司业绩亏损增加的重要原因之一。
社区团购,这下子把“零食界的华为”给打懵了。
相比其他零售行业,则是找到了业绩下滑的原因,主要是线下业务无法更好地获取更多的新用户,也就不能为线下门店带来更多的订单收益。
赤焰信息近期也跟大家提到,作为商超的巨头,华润万家也开始做社区团购业务了,意味着零售行业纷纷重视线上,想要通过线上反攻线下,为自己开辟一条新的营销道路。
不过,对于盐津铺子来说,做出的决定是岿然不动,是俨然坚定的“线下主义者”。
截至2020年底,公司产品已进入36家大型连锁超市的3088家门店,期末中岛地区门店总数达16000家。
正是因为大力发展线下门店,忽略了线上业务的开展,盐津铺子2021年半年度业绩腰斩,据了解7月15日和16日,公司股价连续两个交易日一字跌停。
错过社区团购的风口
对于盐津铺子来说,之所以业绩下滑,是因为错过了社区团购的风口,导致业绩的下滑。
现在也是入局社区团购的绝佳时机,社区团购巨头放慢了扩张脚步,此时正是中小型企业入局享红利之时。
想要完成线下门店的新零售转型,社区团购系统提供超过300种营销方式,从5个维度为运营商带来海量用户和订单:
1、推广:如积分奖励、满分派送、多针多福利、单品海报、新人专属等,鼓励好友分享邀请,用客户推广客户,用老带新,完整社交裂变和小程序推广;
2、互动:如客服系统、用户反馈、分享积分、购买记录弹幕等,维护用户关系,增加微信群和小程序的日常活跃度;
3、留存:如余额充值、会员等级、快速售后响应等,有助于实现用户留存,培养用户粘性;
4、特卖:如秒杀、优惠券、全额折扣、图文直播、短视频介绍等,为小程序聚集流量,促成交易,提高转化率;
5、回购:如:积分商城、支付赠品、赠品/小商品、二件折扣、验证验证等,吸引用户再次回购,培养用户消费习惯,稳定产生订单。