来源 :北京商报2021-07-21
虽然7月19日晚间盐津铺子（002847）实控人、部分董事、高管公告了增持计划，但这并没有改变盐津铺子股价“跌跌不休”的尴尬。
交易行情显示，7月20日，盐津铺子低开6.11%，开盘价为65.47元/股。随后维持低位震荡走势，盘中多次触及跌停，盘中股价再创年内新低，为62.76元/股。截至7月20日收盘，盐津铺子报62.8元/股，跌幅为9.94%。
增持之前，盐津铺子已连续3个交易日跌停，股价一直在刷新年内新低。而把时间拉长，5月以来，盐津铺子在二级市场上的表现也不太理想。交易行情显示，5月6日-7月20日，盐津铺子股价遭腰斩，区间跌幅为53.05%。截至7月20日收盘，盐津铺子市值为81.24亿元，短短不到3个月的时间里，盐津铺子市值蒸发了100亿元左右。
北京看懂经济研究院研究员郭宇轩在接受北京商报采访时表示，盐津铺子“跌跌不休”的股价更多来自于市场的一种担忧与质疑。就当前股价而言，更多是市场对于盐津铺子下一步如何发展不确定性的真实反映。如果盐津铺子下定决心对布局线上做出改变，可能在现阶段，比实控人、董事、高管不断增持股票要来得更加有效。
针对公司相关问题，北京商报记者致电盐津铺子董秘办公室进行采访，对方工作人员表示，“领导在开会，稍后会给您回电”。发稿前记者再次致电，但对方表示领导会议仍未结束。
盐津铺子股价四连跌是源于7月14日晚间发布的2021年上半年业绩预告，预告显示，盐津铺子预计上半年实现归属净利润4500万-5500万元，去年同期，盐津铺子归属净利润盈利1.3亿元，同比下降57.68%-65.38%。
市场之所以对盐津铺子如此失望，主要原因是盐津铺子此前的业绩一直很稳健。财务数据显示，2020年盐津铺子实现营业收入19.59亿元，同比增长39.99%；对应实现的归属净利润为2.42亿元，同比增长88.83%。2021年一季度，盐津铺子实现营业收入5.92亿元，同比增长27.45%；对应实现的归属净利润为8203万元，同比增长43.41%。
资料显示，盐津铺子上市于2017年，公司主要产品为“盐津铺子”品牌的休闲食品，包括休闲豆制品、凉果蜜饯、坚果炒货、休闲素食、休闲肉制品、烘焙制品六大类。
对于上半年业绩下降的原因，盐津铺子表示，公司低估了社区团购等新零售渠道对传统商超渠道的影响，2021年上半年盐津铺子在商超渠道人员推广、促销推广等相关市场费用投入过多，但商超渠道销售收入增长及渠道业绩未达预期。
此外，盐津铺子表示，3月以来，盐津铺子陆续上马31℃鲜鳕鱼肠、蟹柳等深海零食系列新品，新品上市初期市场费用和研发费用投入较大，目前处于孵化推广期，规模效应尚未体现，前期成本较高。同时，3月以来，原材料价格上涨幅度较大，增加了原材料采购成本，导致生产成本有所上升。
7月19日，盐津铺子在接待多家机构调研时表示，公司三季度会努力按照公司的股权激励目标来实现，争取四季度把前面的业绩补回来。此外，盐津铺子表示，公司目前全渠道开始加强，包括流通渠道、定量装、电商渠道和社区团购等。
深圳市思其晟公司CEO伍岱麒在接受北京商报记者采访时表示，“社区团购对商超的影响确实很大，尤其是对于轻休闲食品，其主要消费者是年轻人。作为一个老品牌，在没有扩大客群情况下，重复购买的都是原有客户，无需在商场通过导购介绍购买，所以盐津铺子在商场投放促销推广费用高，却无法起到好的效果，也属正常现象”。
郭宇轩则表示，因为业绩不如预期，放弃商超极高的净利润率，转战早已红海一片且利润率较低的线上平台是否真的值得，这个问题还需要盐津铺子认真考虑。