龙大美食：肥肠类产品营收突破3亿元

　　龙大美食1月31日公布2023年度业绩预告，预计2023年归属于上市公司股东的净利润亏损13.6亿元~17.6亿元，同比由盈转亏。基本每股收益亏损1.26元1.63元。

　　2023年经营情况，公司食品业务持续增长，但由于猪价持续在底部运行，传统板块受此影响较大，公司整体业绩出现亏损。

　　龙大美食在肉制品领域交出可喜成绩单。

　　据龙大美食透露，2023年食品板块收入约 22 亿元，较上年同期增长超过 30%，占主营业务比重较上年同期进一步提升，其中预制菜收入超 19 亿元，较上年同期增长近 50%。

　　客户来看，公司通过存量客户导入新品，并以烤肠类产品为依托，重点围绕西餐渠道开发新客户，整体大 B 客户收入增速较好。

　　从产品来看，肥肠系列突破 3 亿元，新推产品烤肠系列突破 1 亿元。四季度也推出应季新品鲜肉灌肠及春节礼盒系列，整体反馈较好。

　　鲜肉灌肠上市 2 个月以来，销量已破千万，春节礼盒系列预计较上年同期增长 20%。

　　龙大美食表示，2024年公司将更加聚焦食品主体业务，持续推进以预制菜为核心的食品主体战略，调整业务结构，提升食品和预制菜板块的收入占比，持续加大食品板块的投入。

　　在产品打造方面，围绕肉类优势资源，以肥肠类、烤肠类、酥肉类、培根类和丸子类的产品矩阵为主，持续开发新产品。

　　渠道层面，大 B 通过固老开新策略，加大中腰部餐饮企业、成长较好的新型餐饮连锁企业以及西式烘焙类的餐饮连锁企业的开发；

　　中小 B 通过持续扩充经销商数量、优化客户结构、逐步培育核心经销商体系，进一步提升中小 B 的规模；

　　C 端通过线上和线下同步发展。

　　据悉，龙大美食现有食品加工产能 15.5 万吨，另有在建工厂产能约 17.5 万吨，分布在四川、江苏和海南，未来食品产能将提升至 33 万吨/年。