新宝股份取得一种顶部设置蒸汽热源的烹饪装置专利，蒸汽温度可控且温度更高，加快烹饪速度

　　2024年1月15日消息，据国家知识产权局公告，广东新宝电器股份有限公司取得一项名为“一种顶部设置蒸汽热源的烹饪装置“，授权公告号CN220327281U，申请日期为2023年6月。

　　专利摘要显示，本实用新型涉及技术领域，特别指一种顶部设置蒸汽热源的烹饪装置；包括金属框体和蒸汽散射组件，所述金属框体具有内腔，所述蒸汽散射组件固定设置在金属框体的顶板上，蒸汽散射组件的底面上设有若干出气孔，若干出气孔连通所述金属框体的内腔；所述蒸汽散射组件内设置有蒸汽通道，若干出气孔分别连通蒸汽通道，蒸汽通道内穿设有发热管；本实用新型的一种顶部设置蒸汽热源的烹饪装置，蒸汽散射组件直接设置在金属框体上端，发热管加热蒸汽通道内的蒸汽的同时，对金属框体的内腔进行加热起到保温效果；从蒸汽通道流过的蒸汽被发热管分段加热，再从若干出气孔均匀地喷射到金属框体的内腔，蒸汽温度可控且温度更高，加快烹饪速度。