来源 :深圳商报2024-08-28
以手撕酱鸭为招牌的煌上煌日前公布半年报，显示公司营收净利双降、门店拓展不达预期。
图片来源：煌上煌公告
财报显示，2024年上半年，煌上煌实现营业收入10.60亿元，同比下降7.53%；实现净利润6061.52万元，同比下降26.59%。
作为酱卤肉制品行业第一个上市公司，江西煌上煌集团食品股份有限公司始创于1993年。分产品来看，上半年，煌上煌酱卤肉品营收同比减少12.36%，米制品业务营收同比微增2.02%。
门店拓展不达预期
煌上煌表示，2024年上半年，公司净利润出现下滑，部分原因是报告期公司门店拓展不达预期，肉制品业老店单店收入同比下降，业绩达成不理想。
财报显示，截至2024年6月底，公司肉制品加工业拥有4052家专卖店，其中直营门店228家、加盟店3824家，销售网络覆盖了全国28省223市。
不过，煌上煌并未公布上半年门店数量变动的具体数据。深圳商报·读创客户端记者注意到，对比2023年底的数据，煌上煌上半年门店数量大幅减少。
据煌上煌2023年年报，截至2023年12月底，公司肉制品加工业拥有4497家专卖店，其中直营门店262家、加盟店4235家。
这也意味着，2024年上半年，煌上煌肉制品加工业专卖店减少445家，其中直营门店减少34家、加盟店减少411家。
2023年，煌上煌明确“千城万店发展战略”，计划每年开店目标为2000家。如今，煌上煌距离完成年度目标似乎还有很长的路要走。
促销宣传费用大幅增长
与此同时，煌上煌透露，影响其净利润的另一个因素是报告期内公司销售费用和管理费用分别同比增加2000.58万元和1486.60万元。
财报显示，2024年上半年，煌上煌促销宣传费同比增长78.45%至6380万元。
图片来源：煌上煌公告
对此，公司解释称，主要是加大线上线下促销费用投入，包括线上口碑、美团、饿了么、抖音、快手等平台促销费，线下门店政策支持、促销冲红费用以及品牌促销宣传费用等增加所致。
煌上煌表示，2024年上半年，公司线上销售占比为19.13%，公司目前主要线上销售的产品包括乐鲜装、高温包装酱卤制品（主要为煌家酱鸭、卤鸭锁骨、卤鸭脖、麻辣牛肉、原味猪肉脯等）和米制品（主要为粽子、粥、青团等）。
网红品牌独椒戏聚焦深圳市场
除了主品牌“煌上煌”外，该公司目前还拥有“真真老老”和“独椒戏”两大品牌。
其中，“独椒戏”品牌是煌上煌培育的猪蹄网红小吃品牌，核心顾客画像锁定在25岁至35岁的Z世代群体。
煌上煌透露，独椒戏品牌专卖店主要遍布在深圳及南昌两个核心城市。团购平台显示，“独椒戏烤卤猪蹄”目前在深圳店铺数量达十余家，分布于大仟里、海岸城、壹方天地等知名商圈。
煌上煌表示，2024年上半年独椒戏品牌聚焦深圳大市场的发展，全面推进深圳区域大型购物中心选址，同时以新媒体抖音团购做为核心宣发基点，通过门店达人探店、品牌自主直播、头部带货达人直播等相继发出短视频1500余条、短视频传播触达曝光量达到1.2亿，引流到店消费人群达40万人次。
二级市场上，截至8月28日收盘，煌上煌涨1.12%，报6.30元/股，年内股价跌近四成。