来源 :财中社2026-05-26
日前，克明食品（002661）、今麦郎等知名品牌将“手擀”“手打”注册为商标，印在机器制面的包装上，并配以“像妈妈做的手擀面”等广告语，极易误导消费者。
目前，陈克明“手擀”商标已被国家知识产权局依职权宣告无效，但线下仍有销售，这种“心机商标”已涉嫌欺诈。
针对媒体质疑，5月25日，克明食品发布关于“手擀”商标相关问题的声明，表示公司深刻反省，并采取如下行动：第一，即日起，全面停止生产、销售带有“手擀”相关表述的产品；第二，同步启动相关产品包装、宣传内容及传播物料的整改；第三，成立专项小组，对全品类商标及宣传物料进行全面审查。
一个月前的深交所互动平台上，克明食品还表示，“手擀”二字并非指该产品的生产工艺为手工制作。但一般消费者可根据产品外观形态得知该面条系工业化生产，不会使消费者对产品工艺产生误解。
彼时，公司并未明确要下降停售“手擀”面。只是表示，对于排查中发现的可能存在消费者认知歧义、易产生误解的商标及产品名称，公司将采取如规范标识使用方式、优化产品包装设计等积极措施，为消费者消除误解。
在10余年前上市时，克明食品强调挂面的重要性。公司指出，首先，随着城市生活节奏的加快和城市工作人群的增加，挂面逐渐替代了传统的手工面、手擀面成为面条消费的主要需求；其次，工业化生产的挂面产品在安全性和营养性上得到消费者的认可，逐步替代了其他方便食品的市场消费。
但到了2021年上半年，公司宣布推出手擀面、麦芯面等新品。也就是说，直至目前产品下架，产品已经上市约5年。
2021年，克明食品面条销售为49.3万吨，2025年销售量为42.3万吨。5年时间，面条累计销售了近246万吨。公司没有披露、市场也难以知晓，其中多少吨以“手擀”面的名义销售出去了呢？