年轻的总裁任富佳，正在经历他接班老板电器以来的第二次挑战。
2023年的稳定增长，给了这位总裁更大的信心。今年年初，任富佳对2024年的发展定下了两位数的增长目标，但近日公布的数据，显然离他的目标还有一定距离。近日，据老板电器公布的2024年上半年财报，该公司营收和归母净利润均出现下滑。
这样的数据在这家厨电龙头企业近十年的财报中是非常少见的。下滑原因不难猜，作为在工程渠道名列前茅的厨电品牌，老板电器在房产市场急剧增长的那几年，吸收了外部赋予的红利，如今房产市场不振，该公司的“房产依赖症”也显现出来了。
为了寻找新的增量，任富佳这两年拓宽思路，尤其是数字厨电方向，今年上半年，老板电器还推出了烹饪垂直领域 AI“食神”大模型。在业内人士看来，产品层面的尝试应该坚持，但老板电器如今最应该做的，是加强国际化和多元化。在这两条路上，老板电器做得还远远不够。
十年来第二次业绩双降
作为国内厨电行业的头部品牌，老板电器的业绩一向稳定，近十年以来，这是该公司第二次出现业绩双降（不包括季报），对于任富佳来说，这可能是他上任以来遇到的最大考验之一。
财报显示，老板电器2024年上半年实现营收47.29亿元，同比下滑4.16%；归母净利润为7.59亿元，同比下滑8.48%。
2013年，年仅30岁的任富佳从父亲任建华（老板电器创始人之一）手中接过重担，开始担任这家全国最大厨电企业之一的总裁。
任富佳上任的前六年，正是房产市场“放肆”增长的时候，尤其是2018年以前，因此那几年，老板电器的营收和归母净利润几乎年年都是两位数增长，这位年轻的总裁也是乘上了行业的东风。
直到2020年上半年，因为疫情对企业生产经营和居民消费造成严重冲击，厨房电器行业受到较大影响，整体大幅度下滑，老板电器也经历了任富佳上任以来首次的业绩双降。此后几年，老板电器虽然偶尔出现营收或者归母净利润下滑，但总体还是处于稳定上行的通道中，直到今年上半年的业绩出炉。
业绩下滑的原因，老板电器并未在财报中直接说明由房产市场的变化引起，但也提到了房产市场对整个厨电行业的影响。“2024年上半年，国内房地产行业依然处于出清调整阶段，厨电行业受到市场竞争加剧、居民消费意愿下降等因素影响，整体市场增速式微，不同渠道分化严重。2024年上半年，住宅竣工面积19259万平方米，相较去年‘保交楼’政策下的高基数下降21.7%，厨电行业新增需求明显下滑。”
“其实对比这些年房产市场和厨电市场的发展情况可以发现，两个业态的增长曲线几乎是一致的，因为厨电行业很大程度上依赖于房产市场，影响厨电发展的因素中，房产市场的占比超过70%。”资深家电产业观察人士刘步尘对《华夏时报》记者表示。
而老板电器一直都是厨电行业工程渠道的“大户”，自然难免波及。据其2021年在官网披露的内容，该公司“是业内最早布局精装修市场的厨电品牌，目前已经与全国超过85%的百强房地产客户达成战略合作，以近40%的市场份额连续5年位居精装修厨电配套领域第一。”据奥维云网（AVC）地产报告，2023年“老板”品牌在精装修渠道市场份额为31.9%，仍居行业第一。至于目前的相关数据如何，《华夏时报》记者采访了老板电器方面，截至发稿，对方未给出回复。
不止是老板电器，在已披露上半年业绩预告或财报的厨电企业中，浙江美大今年上半年的业绩表现也不太乐观，主营业务收入同比下滑，归母净利润预计同比下降53.23%-55.98%，影响因素也提到了房地产市场。
“厨电行业短时间内摆脱不了对房产市场的依赖，然而房产市场何时回暖仍然是个未知数，短期来看并不乐观，所以下半年的厨电市场很难出现回暖迹象。”刘步尘说。
不过，虽然整体业绩有所下滑，在利润率方面，老板电器仍然一骑绝尘。刘步尘称，“今年上半年，该公司净利润率在16%左右，虽然较前些年有所下滑，但仍然高于其它国内的大家电企业，在当前的市场环境下，家电企业保持这样的净利润率是很不容易的，说明这家企业经营的‘质量’还很高。”
此外，老板电器在厨电多个细分领域的市场率仍然是第一。今年上半年，据奥维线下报告，老板品牌吸油烟机零售额、零售量市场占有率为 31.9%、26.1%；老板品牌燃气灶零售额、零售量市场占有率为 31.3%、22.9%；奥维线上报告显示，老板品牌厨电套餐零售额、零售量市场占有率为 27%、20.9%；均位于行业第一。
真正的增量在哪里
在房产市场短时间内难以大规模扭转的情况下，包括老板电器在内的厨电行业，都应该认真思考一下，未来的增量在哪里。
当然，老板电器不是没有尝试过寻找新增量。
一方面是继续深耕下沉渠道。据公开资料，2023年，老板电器新增下沉市场展台网点3234家，同比提升32%，其还联手头部家装，从省会城市下沉至300个地市。
在刘步尘看来，老板电器这些年一直在布局下沉市场，厨电目前在下沉市场的渗透率也肯定达不到城市地区，但值得注意的是，一段时间内，这一市场的厨电渗透率可能到40%-50%便会达到饱和状态，因为总体来说农村地区的购买力相对还是偏低的，需要时间来普及。
与此同时，在任富佳的带领下，老板电器在数字厨电这条路上乐此不疲：2022年，该公司相继发布了全球首款搭载AI烹饪技术的数字厨电以及全球首个AI烹饪助理——ROKI先生；2023年，该公司推出数字厨电i7；而今年，老板电器直接推出了烹饪垂直领域 AI“食神”大模型，“食神”可以根据用户的角色、身份、情绪、动作，以及健康状况、饮食偏好等，通过厨电间的智能规划联动，提供从食材选择到烹饪过程的全链路解决方案。
刘步尘认为，大模型与家电结合是趋势，老板电器率先推出能够说明这家企业的技术支撑，预计三年内大模型将成为所有新出家电的必备“武器”，AI大模型的“智能”也一定会对厨电的销量产生正向的支持作用，但市场不可能在短时间内爆发，因为影响厨电市场的最大因素还是房产市场，且大模型目前看来还有一定的局限性。
在刘步尘看来，老板电器如果想要摆脱当前被房产市场拖累的境地，更应该发力的是另外两条路。“一条是国际化，一条是多元化。”
在国内家电行业中，厨电的国际化程度是偏低的。记者查阅几家厨电厂商的财报发现，它们在境外的收入占比都较小，老板电器今年上半年境外地区销售收入占整体收入的比例只有0.61%；火星人和浙江美大直到2023年都没有任何境外收入，两家境内收入占比均为100%；华帝股份算行业中国际化程度较高的，2023年境外收入占比为10.13%。
这一项上，国内的厨电厂商应该向国内的黑电与白电厂商学习。在黑电领域，以海信视像为例，该公司2023年境外收入占比达到46%；在白电领域，美的集团今年上半年国外收入占比达到41.92%。
而在多元化这条路上，老板电器同样需要进步。在“宽一米深一万米”和“宽一万米深一米”两种企业护城河策略上，老板电器一直以来选择的都是前者，然而当涉足领域太过单一，企业的抗风险能力也不会高，房产市场对其业绩的影响就是“前车之鉴”。
其实老板电器也有涉足其它领域，但步子并不大。在上半年财报中，该公司披露的主要品类销量，依然局限于厨电领域，包括吸油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸箱、烤箱、洗碗机、净水器、热水器、集成灶等，其中，单吸油烟机与燃气灶两个主要品类的收入占比就达到了72.48%，这些品类之外，“其他小家电”这一品类的收入比例只有0.76%，“其他业务收入”的收入占比为2.63%。
虽然任富佳曾在外留学，也提出不少创新主张，但在国际化和多元化这两条路上，显然做得还不够，年轻的总裁还需要加大拓展力度。