来源 :杭州市临平区人民政府2023-11-02
摸索、崛起、腾飞、上市……40多年过去，持续深耕厨电市场的杭州老板电器股份有限公司专注高端定位，已跃升为中国厨电行业的佼佼者。如今，企业推出ROKI数字厨电，打开了中国厨电数字化的新高度，开创着属于未来的厨房烹饪生活方式。 记者 陈书缘 通讯员 盛瑜佳
1979年，红星五金厂开启了筚路蓝缕的创业之路。彼时，红星五金厂还不知道自己未来会改名为“老板电器”，也不知道自己会在开发区开创一片天地，发展成为我区的龙头企业，在厨电市场大展拳脚。
回顾企业发展的40多年，第一个十年，是“老板电器”创业和摸索的过程。第二个十年，企业坚持在吸油烟机的赛道上坚定奔跑，做到了市场第一。第三个十年，“老板电器”实现快速增长，成为了行业引领者。第四个十年，“老板电器”成功上市，储蓄了强大的发展动力。如今，企业正在积极思变，找寻新的增长点。
降本增效是企业至关重要的课题，自2012年开始，“老板电器”便开始了“智造”转型。通过“5G+”“工业互联”“边缘计算”“数字孪生”等技术，“老板电器”成功开发适用于厨电行业的工业互联网平台——九天中枢数字平台，并建立了具有超高自动化水准的智能制造生产基地，成为了全省首批“未来工厂”。厂区内，生产线上只有设备状态指示灯、品质检验灯以及自动导向灯闪着微光，284台自动化设备几乎在“摸黑工作”——在这里，机器人机械臂代替了人的“手”，AGV小车代替了人的“腿”，视觉自动检测代替了人的“眼睛”。
“所有设备都基于‘5G+工业互联网’自动运转，数据全部接入工业互联网数字平台，实现生产效率提高45%，产品研制周期缩短48%，生产成本降低21%，运营成本下降了15%，良品率提升至99%。”该车间有关负责人介绍道。
眼下，传统家电制造，特别是厨电行业竞争压力不断加大，同时，用户需求也转向追求更为便捷高效，智能家居成为一种流行趋势。为了进一步拓展市场、提升竞争力，“老板电器”开发了更加多样化的产品，例如厨房电器产品ROKI数字厨电i7套系。
“ROKI先生，开始炒菜吧。”老板电器烹饪研究中心用户体验工程师林啸佳发出指令后，全自动油烟机启动，彩色显示屏跳出“云端菜谱”。从中选一道家常菜，再按下智能灶点火开关，火苗自动调至合适大小。明火自动翻炒锅与智能灶联动，开始烹制菜肴，锅盖上实时显示锅内温度、剩余烹饪时间等信息。如此科技感十足的画面，颠覆了人们对于家电的传统印象。
自2000年来到开发区，“老板电器”已经在这里扎根了23年，切身感受到了硬件配套的整体提升和数字化转型的加速度。开发区为“老板电器”提供了人才、技术、市场等丰富的资源要素，也让企业拥有了更为广阔的发展空间和机遇，实现产业升级和规模扩张。立足于此，放眼未来，“老板电器”期待和开发区共同迎来更多的创新和变革。