来源 :中国家电网2023-08-31
说起近两年厨电产品中的趋势品类，集多种功能为一身的集成类厨电绝对榜上有名。8月24日，由中国家用电器协会指导、中国家电网主办的“集成新趋势空间新次元 2023厨房‘集成、嵌入式、一体化’趋势沙龙”在大连举办。
作为厨电行业的领军品牌，老板电器带来了对行业的独到观察，并向参会的各界同仁们分享了老板电器在集成厨电领域的战略布局。
老板电器集成厨电产品总监王成
谈及当前厨电市场的变化现状，老板电器集成厨电产品总监王成表示，“当前房地产对厨电的影响在减弱，存量市场的机会要靠用户侧发力。”虽然行业与新房越来越脱钩，但老房改造翻新的比例会越来越高。用户重新装修或厨房的局部改装需求成为了新的机会点。从刚需型到改善型，消费者自然对厨电产品有了更高的要求。
其次，时过境迁，厨房也被赋予了更多想象。它不再仅是烹饪场所，更是与家人、朋友分享美食、情感交流的社交场所。在2023心动厨房趋势调研问卷中，有四成以上的用户表示会在大型节日节点进行家庭聚会，还有15.3%的受访者表示只要有机会就会聚。家庭聚餐频次的不确定性和节点特性，也给厨房空间的场景化提出了更高的要求。在王成看来，家庭的情感寄托，通过厨房和饭来串联，也可能因为是做饭是自我实现的一种方式。
王成还进一步分析指出了当前消费者面临的几大痛点，如想做开放式厨房又怕油烟的困扰，多功能厨房会因为设备过多与厨房面积发生冲突，以及厨房风格很难统一的问题等。
那么，中国老百姓需要什么样的厨电产品呢?
一直以来，老板电器以敏锐的用户洞察和强劲的技术实力，始终走在厨电行业前列。王成表示，人与烹饪关系的变迁正在朝自我实现的生活创造演进，因此老板电器用对中国厨房和中式烹饪的深度钻研和独到见解，重新定义和改造集成品类，围绕更便捷的操控体验、更好的烹饪效果、更长久的使用，来满足国人对集成烹饪的需求。
凭借多年累积，以技术的沉淀推动产品力的爆发，老板电器推出了更符合中国老百姓的厨房场景集成解决方案。围绕这三个点，老板电器推出了高性能集成灶来满足消费者的需求。首先，在操作上，老板发现操作界面在下方的设计，因为存在视觉盲区在使用上十分不方便。针对这一痛点老板进行了改进，45°的斜面设计可以带来更好的操作体验。
好的厨电可以呈现更好的烹饪效果，要满足中式烹饪需求大火力与大吸力缺一不可。众所周知，中式烹饪对火力要求很高，不但要满足爆炒的需求，还要炖煮的功能。针对爆炒产生的油烟，老板研发的大吸力技术，可以在有效的空间内输出更强的性能，不让油烟问题干扰美食的诞生。
此外，随着电气化厨电产品的加入，蒸烤箱的使用也越来越广泛。在非明火烹饪功能上，用户需要更专业的技术来保证烹饪的成功率。因此，老板电器集成了一个大蒸汽的系统，让用户一次可以蒸很多馒头，使用更加便捷。空气炸功能还能用无油低脂的方式烹制万物，健康和美味同时拥有。
以技术创新赋能功能升级，为消费者带来焕然一新的烹饪新体验。亲朋好友聚会需要大容量，老板劲薄大腔的技术满足你。压缩了15%的风道，把腔体扩大了30%，还有免拆洗的技术，长期可用机器性能不受损失。
观察近几年的集成市场我们会发现，随着市场的逐步成熟，产品的功能与形态趋于稳定。透过老板电器在整体厨房集成化解决方案的全面布局可以看出，老板电器所理解的集成厨电实在空间上做减法，在功能上做加法，把满足基础烹饪的空间变成自我实现的环境、整理情绪的时空，创造集成新厨房。
值得一提的是，在“集成新趋势空间新次元 2023厨房‘集成、嵌入式、一体化’趋势沙龙”上，老板电器凭借超薄近吸油烟机U1Max、蒸烤炸一体机加汽旋转烤系列CQ925、高性能集成灶9YC05三款产品分别斩获“2023中国家居厨房品质型电器”、“2023中国家居厨房创新性电器”以及“2023中国家居厨房先进性电器”三项大奖。
一直以来，老板电器所做的就是将用户对未来的需求与智能科技完美结合，突破技术壁垒，为用户带来更多颠覆性体验，让大家看到美好生活的无限可能。