来源 :深交所互动易2023-03-17
cninfo770154问涪陵榨菜(002507)你好董秘！今年315曝光食品从原材料到加工等一系列质量安全问题，请问一下我们公司从原材料收购到加工有没有严格监督管理机制，会不会出现严重食品质量问题！公司是如何有效去执行监督管理环节，还是制度有很多执行不到位情况。
2023-03-16 11:53:50
涪陵榨菜答cninfo770154
您好，回复如下：一、行业方面，中国酱腌菜行业品类繁多、地域性明显，各从业企业多年来都是自给自足的小作坊生产模式，工业化程度不够导致消费者对中国佐餐开味菜产业负面认知较多。榨菜行业是中国酱腌菜行业的主要品类，榨菜产业已经基本实现了工业化、自动化。公司作为行业的领导者，现处于“领先于行业，落后于时代”的局面。公司目前正通过内生式发展引领行业向智能化方向迈进，未来也将通过外延式并购拓展亲缘品类，我们始终致力于满足人们对美好生活的追求。二、管理方面，公司一直坚持精品战略，在质量控制上，公司原料采购有严格品控和质量管理，所有原料必须达到原料收购标准且验收合格方可采购、使用；在生产控制上，公司所有生产加工环节、现场管理均严格按照食品安全国家标准进行，公司高度重视产品安全健康。感谢您的关注。
2023-03-17 09:02:57