在一众消费品企业集体宣布涨价后，11月14日，榨菜也来凑热闹。
涪陵榨菜发布的涨价公告中称：将对公司部分产品出厂价格进行调整，各品类上调幅度为 3%-19%不等，以目前市场中常见的3.5元80g/包为例，涨价后每包价格在3.6元-4.17元之间。在涪陵榨菜宣布涨价后，网友调侃：“榨菜比猪肉还贵，吃不起了。”在涨价消息发布后，涪陵榨菜11月15日开盘涨停，报价35.44元/股，较52周最高价53.67元/股，已经跌近34%。
原材料涨价驱动
作为榨菜龙头企业及榨菜行业唯一的上市公司，涪陵榨菜此番宣布涨价或将带动整个行业涨价。
虽然此前涪陵榨菜没有明确涨价的计划，不过也多次透露了原材料及成本端价格上涨带来的影响。对于此次涨价的原因，涪陵榨菜在公告中表示：“涨价基于主要原料、包材、辅材、能源等成本持续上涨，及公司优化升级产品带来的成本上升。”
11月15日晚间，在涪陵榨菜发布的投资者关系活动记录中指出：“今年成本上涨的主要驱动因素为原材料价格上涨，包材价格上涨对其影响相对较小，包材占成本比例约为 20%，原材料占比约为45%，2021年青菜头成本为1100元/吨左右，目前公司原料库存与需求衔接合理，能够保障生产供给。”
此次宣布涨价也让部分投资者发出担心，是否会对涪陵榨菜的业绩产生不良影响，甚至有投资者表示，涪陵榨菜应该去控制成本端，而不是涨价。早在2008年之前，涪陵榨菜旗下70g装的乌江榨菜终端零售价仅为0.5元。据中信建投证券在2020年4月曾发布研报称，2008年到2018年10月，涪陵榨菜累计提价12次。
11月15日记者以投资者的身份致电涪陵榨菜证券部，工作人员表示：“（消费者购买力）短期可能会影响，目前对于业绩的影响还不清楚。后面会继续跟踪。”该工作人员也表示：“在当时（快消品）都涨价的时候，我们没有涨价，是因为我们有行业产品定价权，当时不提价可以挤压市场。”
在11月15日发布的投资者关系活动记录中，涪陵榨菜对于涨价的考虑进行了说明，公司作为行业龙头企业，具有行业产品定价权，涪陵榨菜提及，面对本轮大宗商品、化工等上游产业链持续涨价，公司将综合考虑成本端、市场端及行业竞争格局等多方因素，审慎判断选择对公司运营与市场扩张有利的模式，择机调整经营策略。
在此次涨价后，也有部分投资者表示担心，是否会让其他竞品趁机抢占了市场。上述人士表示:“原材料价格上涨，其实对于小企业来说更大，后续他们也可能会涨价。”
香颂资本董事沈萌也对此分析表示：“原材料和生产成本上涨是全行业的问题，因此涨价也会是全行业行为，其他企业很难坚持长时间不涨价以获得更多市场份额，所以对行业格局的影响不大。”
品牌宣传费大幅增加
对于涪陵榨菜此次提价，也有市场声音猜测或为提升业绩做打算。毕竟在今年前三个季度，涪陵榨菜的业绩表现平平。
涪陵榨菜日前发布的三季度报告显示，前三季度实现营收19.55亿元，较去年同期增长8.73%，实现归母净利润5.04亿元，较同期减少17.92%。前二季度实现营收13.47亿元，较去年同期上涨12.46%，实现归母净利润3.76亿元，较去年同期相比下降6.97%。
对于今年业绩表现，上述涪陵榨菜工作人员表示：“因为前两个季度的品牌宣传费投入是净增加，之前没有这种形式的品牌宣传，品牌宣传费用主要包括梯媒、央视、互联网平台这三种形式，还有与销售有关的地面推广，这些在刚开始投入比较大的，这些投入都是提升我们品牌形象的。”
财报数据显示，今年前三季度，涪陵榨菜的销售费用为5.19亿元，去年同期为2.83亿元，相比增加2.36亿元，同比增长幅度达83.69%。涪陵榨菜称原因主要为报告期新增品牌宣传费 2.23 亿元。值得关注的是，在销售费用投入较多的情况下，今年前三季度归母净利润仅较同期减少1.1亿元。
除此之外，涪陵榨菜半年报数据显示，2021年上半年品牌宣传费用中，梯媒的金额为5013万元，央视的费用为4047万元、互联网（新媒体）的费用为7222万元，其他费用为432万元，总额为1.67亿元。品牌宣传费用在营销费用中占比达49%。
在三季度业绩研讨会上，针对投资者提问品牌宣传费用投放后续进展，涪陵榨菜当时表示：“公司上半年主要集中在央视、梯媒、新媒体平台等方面的投入，三季度暂停梯媒的投放，后续将阶段性分析调整投放平台。品牌宣传的工作会继续进行，同时会综合考虑当期业绩、品牌宣传的需求、宣传覆盖群体以及对品牌拉动的影响，考量投入产出比，有目的、更精准地选择投放平台，以量入为出为准则，合理规划费用投放。”
在今年业绩表现一般的情况下，此番涨价是否能让涪陵榨菜的业绩得到增长，沈萌表示：“涨价在一定程度上可以减轻原材料和生产成本上涨的冲击，缩小业绩负担。相比其他商品，涪陵榨菜的涨价虽然幅度大、但是绝对金额并不高，因此对终端消费的影响有限。”