来源 :调料家2024-02-02
1月30日晚间，广东佳隆食品股份有限公司（下称“佳隆股份”）发布业绩预告，预计2023年归属于上市公司股东的净利润亏损4100万元-5000万元。基本每股收益亏损0.0438元~0.0534元。上年同期归属于上市公司股东的净利润亏损5476.98万元，基本每股收益亏损0.0585元。
多年沉淀但依旧业绩“增长难”
对于业绩变动主要原因，佳隆股份表示，报告期内，公司围绕年度经营计划，积极开拓市场，业务整体提速发展，销售收入较去年同比增长，基于谨慎性原则并综合考虑子公司经营情况等因素，本报告期公司对相关资产计提减值准备以及确认参股公司公允价值变动损失，致使净利润出现亏损。
据公开资料显示，佳隆股份于2002年成立，是一家集科研开发、生产、销售为一体的食品制造企业。目前生产的产品涵盖了鸡粉、鸡精、鸡汁、青芥辣酱、玉米粳等多个系列。旗下主要品牌为“佳隆”、“福味”、“港厨”、“太太厨”、“家丰”、“狮球牌”和“EAS”等。但时至今日，作为调味品行业老牌上市企业，佳隆股份的业绩却依然起起伏伏，甚至每况愈下，除了在2014、2015和2018年突破过3亿元之外，其余年份一直在2至3亿元期间徘徊。
根据2023年半年报告数据显示，佳隆股份的营业收入在这一时期达到了1.46亿元，较去年同期增长了43.83%。另外，归属于上市公司股东的净利润也有所增长，达到440万元，同比增长186.51%；扣非净利润达到了317万元，同比增长148.16%，暂时扭转了2022年的亏损局面。没曾想还是“杯水车薪”，取得如今的亏损局面，虽然对比2022年全年情况有所好转，但只能说“半斤八两”。据相关数据平台统计显示，在23年Q3季度中，其主营业务鸡精、鸡粉的毛利率就下滑十分明显，整体盈利情况呈现下滑趋势。
过分聚集单一品类错失良机？
虽然已经创立20余年，佳隆股份除了总是增长艰难的业绩，还有很严重的“偏科”问题。鸡精、鸡粉作为核心产品一直都是公司聚焦发展的重点，但是多年来未曾推出“第二招牌”，导致其错失了许多战略机会。对比同样核心产品的太太乐、家乐，已经赶超佳隆许多了。尤其是太太乐营收如今已达到百亿规模，产品占据国内鸡精市场大半江山，而除了鸡精之外，太太乐早已将目光放眼至了整个厨房消费，先后推出了包括酱油、蚝油以及各类菜谱式调料。这已经是佳隆股份所“望尘莫及”的了。
据悉，佳隆股份自上市以来一直以餐饮渠道为主，但餐饮渠道几乎都采用经销商代销模式，离客户较远，无法与厨师建立连接且公司二、三线城市渠道下沉不力，公司在家庭渠道和其他渠道拓展缓慢，品牌老化。这一系列的因素导致公司无法打开新市场，制约了企业发展。而随着行业竞争的加剧，佳隆股份将面临更少的机会和更多的挑战，于佳隆股份而言局势是非常不利的。
面对如此艰难焦灼的现状，佳隆股份该何去何从呢？是从技术研发还是从品牌存在感入手呢？我们未可知，只能静观其变。