来源 :深交所互动易2021-12-08
irm32937258问保龄宝(002286)请问公司规模化生产的是D-阿洛酮糖吗？是否能规模化生产L-阿洛酮糖？目前阿洛酮糖的国内、国外产能情况？
2021-12-07 11:23:42
保龄宝答irm32937258
您好，公司生产的是D-阿洛酮糖（英文名称：Psicose），化学分子式为C6H12O6，在分类上属于己糖与酮糖，甜度是蔗糖的70%，热量为0.2cal/kg。作为一种六碳稀少酮糖，热量几乎为零，并具有调节血糖等有益人体健康的特殊功能，被美国食品导航网评价为最具潜力的蔗糖替代品。公司目前现有产能为7000吨。谢谢关注！
2021-12-08 16:10:11