衡量一家企业的价值,不是看企业发展至顶峰的高度，而是看企业在困境中的韧性与潜力。
2021年，对于厨电行业来说是困难重重的一年。在过去的一年里，外部经济环境复杂多变，局部地区疫情反复，商业竞争更加激烈，还有制造业原材料成本猛涨。面对时代的变局与挑战，厨电企业在困境中的韧性与成长，成为了新的话题。
4月28日，华帝股份发布2021年报，面对外部环境复杂与不确定性，华帝股份的营业收入迎来了恢复性的增长，2021年，营业收入为55.88亿，同比增长28.15%。
根据奥维云网（AVC）推总数据显示，2021年厨卫市场（烟机、灶具、消毒柜、洗碗机、集成灶、热水器）整体零售量和零售额规模分别为9,156万台和1,528亿元，零售量同比下滑6%，零售额同比增长7%，零售量较2019年下滑12%，零售额较2019年增长1%。
从数据上看，厨卫市场进入了“量降价增”的新变局时代。目前，我国厨电市场的集中并不高，存在大量地方性品牌。随着市场经济环境的变化，华帝股份如何在这个新变局时代中脱颖而出呢？
一、渠道与品牌提升战力
目前，华帝股份烟机、灶具、热水器仍是主力产品。2021年，三类产品占营业收入的比重分别为37.54%、24.93%以及18.44%。从渠道上看，线下渠道与海外渠道较2020年均有所增长，2021年，线下渠道营收为23.82亿，同比增长36.12%；海外渠道为7.95亿，同比增长53.51%。
企业的产品从生产到最终消费者，渠道与品牌力量尤为重要，这两个要素是企业业绩内生增长的重要着力点。
在渠道上，对于华帝而言，在强者环绕的厨电赛道上，渠道优势是一个重要的战力提升点。尤其在近年来，华帝在渠道上多元化布局，已开拓、改革线下、线上、工程、海外等多层次渠道，渠道范围覆盖全国，并逐步的走向全球。
同时，华帝积极拥抱新零售渠道，开展精品APP、社区营销等创新营销模式，与抖音、快手、拼多多等新兴渠道开展合作，提高渠道渗透率。渠道持续的优化，不断提高华帝市场覆盖率，实现存量市场稳健经营和增量业务快速拓展。
据公开数据显示，2021年“双十一”当天，华帝股份的京东自营销售额破亿元、一举拿下京东头部平台电商增长率第一的成绩。与此同时，华帝股份还实现了抖音直播厨电行业大满贯的成绩，夺取了包括品牌销售额、店铺销售额、单品销售额等多个单项冠军。2021年华帝烟机线上市场零售额规模同比增长10.10%，超行业规模增速5个百分点，线上渠道增长跑赢行业。
渠道除了要做到广度覆盖外，还要做到内在的深度整合。对于线上与线下渠道的各自优劣特点，华帝提出了线上线下整合发展的经营战略，将线上渠道拥抱和融入传统商超、社群经济、网红经济、代理经销等渠道中，实现线上为线下做支撑，线下为线上做引流的总体策略。
除了线上、线下互补外，对于一、二线城市市场与三、四线县、镇市场，华帝也实现了统筹整合。随着中国城镇化变动，华帝意识到，进军三四线市场寻找新的存量市场，是新的机会。
因此，在一、二级市场方面，华帝持续提升市场份额占比，提高中高端销售、套系化产品配比；加大KA渠道市场的投入，强化终端体验。在三、四级市场方面，华帝将新零售模式作为公司渠道下沉的重要策略，通过借助京东专卖店、苏宁零售云等新零售渠道的终端网点，加速在三、四线城市的渗透。
在品牌建设上，华帝集团拥有了“华帝”、“百得”、“华帝家居”三大自主品牌。三个品牌拥有不同的定位,“华帝”品牌以高端智能厨电为定位，主打高端市场；“百得”品牌定位于“全球专业厨卫”，主打中端及海外市场；“华帝家居”专注于整体厨房、全屋定制、智能家居三大领域。
三大品牌矩阵，让华帝拥有了多层次、跨领域的品牌矩阵。在营业收入贡献上，三个品牌如同强力的三驾马车，让华帝在厨电家居赛道上飞奔。2021年，华帝家居实施优化完善产品、渠道、价格以及新促销4大营销组合策略，从品牌、客户、产品、渠道、零售以及服务6大方面进行全方位的销售赋能，实现量效齐增的业绩。
定位于“全球专业厨卫”的百得品牌也取得了佳绩。2021年百得已搭建拥有200余家经销商、2000余家专卖店和超6000家标准网点的销售体系，营业收入突破17亿元，同比增长38.95%。
二、科技赋能主业，构建竞争壁垒
在产品研发上，经过多年的科研积累和业务发展，华帝搭建了一体化的研发营销平台。一直以来，华帝坚持以市场为导向，其研发属于可应用落地“务实派”技术，而不是单纯的黑科技。
年报显示，2021年度，公司投入各类研发费用2.44亿元，较上年同期增加10.66%，研发费用率为4.36%，新增专利1436项，研发设计了多款创新产品。
华帝在油烟机清洗技术、燃气灶具标准制定、洗碗机干态储存等产品痛点、难点上深下“功夫”，这种基于业务发展考量的标准，其首要作用体现在为传统厨电主要的赋能上。这种赋能主要体现三个方面：
一是对人工的赋能，提升企业运营效率
从生产与管理流程的角度上看，华帝股份从车间智能化生产、数字化产销建设等方面进行革新，这些方面变化均高度的依赖科技。
在生产效率上，公司纵深推进精益生产项目，全面导入装配自动化，喷涂线、塔形烟机集烟罩玻璃粘贴工装、烟机集烟罩氩弧焊工装升级改造，提高生产效率和降低成本，灶具、热水器、洗碗机整体效率分别提升2.44%、7.82%、2.94%。
2021年，华帝导入伺服压力机连线生产，打造行业标杆冲压产线；建立与供应商系统业务在线化管理，支撑集成供应链基础能力建设；建立数字化模具车间，建设烟机自动化生产线、灶具和热水器自动化标杆线，提升智能制造能力
在数字化营销上，2021年，公司逐步加强营销数字化应用，借助系统数据可视化上线、移动端优势，实现销售端数据实时抓取，最终拉通销售、计划和供应，做好需求预测和供应平衡，最终提升运营效率。
二是对产品赋能，突破技术瓶颈
随着经济的发展，消费的升级，人们对厨电产品需求也在不断变化。简单操作功能厨电已经无法满足人们在场景互动中更深层次的需求，大数据、AI人工智能技术与厨电的结合，逐步的成为新的发展趋势。
华帝针对行业和市场发展动态，逐步探索并明确研发方向及产品演进路线，建立健全研发体系和研发管理制度，加强对研发组织管理和研发过程管理，不断强化吸油烟机语音控制、蒸水洗、聚炎燃烧器、洗碗机干态储存技术等技术积累，进而实现对产品赋能，突破技术瓶颈。
2021年，华帝的烟机、灶具、洗碗机、热水器等主营品类产品，荣获企业标准领跑者、艾普兰金口碑奖等多个重量级权威奖项，也荣获国家级工业设计中心、国家认定企业技术中心等殊荣，产品专业度及企业行业龙头的消费者认知稳固。
在行业标准制定上，华帝也作出了贡献。华帝是行业内唯一一家同时担任烟机、灶具国家标准的主笔单位，主导参与灶具强制性国家标准、GB16410-202x家用燃气灶具国标和GB17713-2011吸油烟机国标等多项国际、国家和行业标准的起草修订。
在核心技术方面，华帝屡获突破，先后推出采用增程式悬浮上进风燃烧器及飞碟式悬浮流体设计的“魔碟”灶、可语音控制并具有温度自动感应功能的“魔镜”烟机、瀑布浴零冷水燃气热水器、能蒸善烤的蒸烤一体机、既是洗碗机也是消毒柜的干态抑菌洗碗机等多款具有颠覆性意义的产品。
同时，华帝开发了烟机壁嵌油网平推机构、灶具基于离子感应技术的双边定时功能等行业首创技术，以及烟机橱柜机拢吸翻板结构，灶具分体防干烧燃烧器、单环火燃烧器等行业领先技术开发。
三是提升用户体验，获得持续增长用户所带来的经营价值
任何产品的科技创新必须落地到用户的使用，以热水器为例。用户对热水器布局已从热水充足的基础诉求，上升到零冷水、恒温、除菌、护肤等多重健康维度上。
针对热水器这个细分场景，华帝提出“沐浴定制化”的发展计划。结合专利恒温仓、增压瀑布浴技术和专业燃烧技术，推出了具有分人、分场景的“沐浴场景定制”功能的零冷水产品，提供不同沐浴模式，满足用户多样化的热水需求。
这种“以用户为中心，以市场为导向”的技术创新，往往能够获得市场的认可与用户的“芳心”。2021年，华帝荣获“热水器行业贡献奖”，华帝瀑布浴零冷水燃气热水器JSQ30-16JH7i获颁“热水器价值产品”、热水器品类“节水贡献奖”。
2021年，公司从产品端梳理并构建战略品类、关键套系核心价值主张，实现对烟机、灶具、集成类等产品品类技术的梳理、定义与输出。这种以技术赋能，用户思维为导向产品创新，提升了用户体验，为华帝获得持续增长用户所带来的经营价值。
目前，受外部经济环境对厨卫销售、居民消费支出等影响，华帝股份的市值暂时正处于阶段性低点。但随着华帝股份运用品牌、渠道、科技等多重力量并举的克服困难，未来将有望实现以产品创新、渠道、品牌为核心着力点的高质量发展。2021年已然过去，华帝股份在未来将迎来一次更高的起跳。