来源 :阳光乳业2024-07-12
如今社会日新日异，科技进步不断催生出各种新物种、新产业、新模式、新动能。每一个企业的高质量发展离不开“科技创新”这个大法宝。企业依附于科技创新的发展，才能稳健、持续、高效。
乳品企业作为食品安全的代表性产业、农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业，面对新时代的社会和人民大众品质、口感和方便性等要求的不断提升，对乳品企业的整体产业要求越来越高、越来越精、越来越细。加快颠覆性技术和前沿技术的突破，加快科技创新和产业创新互促双强，加速数智化建设，已经成为了每个乳品企业的必修课。
阳光乳业在科技创新赋能企业发展方面的成果受到了中国奶协和相关行家的认可和肯定，典型案列被收录到《中国奶业企业科技创新与数智化转型实践案例集》丛书。
阳光乳业
丛书对阳光乳业的科技创新这样肯定：科技创新赋能，中华老字号企业，焕发新活力。
阳光乳业始创于1956年，是一家具有深厚的历史底蕴和文化及技艺传承的“中华老字号”企业。
一个多甲子的岁月，没有湮没“阳光”的闪亮，与时俱进，创新发展，是老字号阳光乳业焕发青春活力，不断进取、年年创造佳绩的法宝。
科技创新给老字号阳光乳业生产“强筋壮骨”。国家高新技术企业和专精特新企业，拥有省级企业技术中心和专业的科技研发团队。是科技为阳光插上了腾飞的翅膀，是创新让阳光更加闪亮。
科技研发，助推新型功能产品创造效益。阳光乳业不断在用科技武装产品，创新产品，成为了公司新的增长亮点。掌握了国内果蔬发酵关键核心技术的“阳光屏眼宝发酵果蔬乳酸菌饮品”，荣获“国家科技进步奖二等奖和优秀新产品奖”，取得了良好的社会效益和经济效益。
数智化智慧牧场打造，建设奶牛智慧家园，为产品提供更优质的奶源，制造更优质的牛奶。
牧场运营管理系统和物联网技术结合，全天候监控牧场各个环节，并对牛舍的温度、湿度、光照等自动调节，让奶牛生活更舒适；智慧牧场系统可以实时掌握奶牛的产奶量、采食量、运动量及健康情况，对奶牛全生命周期进行无微不至的关怀。
一个老字号企业能够历经68年的风雨传承，到如今仍然能够正站在行业的前列，足以诠释老字号企业是在不同的时代中不断与时俱进，不断自我蜕变、自我超越而炼成。科技创新和守正发展是老字号企业的发展根本。阳光乳业每年都在创新工艺、创新技术、创新产品中迭代发展。越奋斗，越青春。时代不断更迭，阳光乳业在不断进步。
中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清在为丛书作序中指出：《中国奶业企业科技创新与数智化转型实践案例集》丛书是对中国奶业企业科技创新成就的总结与展示，更是对未来奶业产业发展的谋划和憧憬。
编辑此丛书的意义在于：让一些企业的优秀科技创新案例在推进企业科技自立自强和科技成果转化中发挥更大作用。