来源 :冷冻食品2022-04-28
昨天，由福建三明市委副书记、政法委书记丘毅带队，沙县区委书记吴健成，沙县区委常委、宣传部部长乐生龙，以及三明高新区领导、沙县区小吃文旅集团董事长等一行莅临河南新乡，参观郑州千味央厨食品股份有限公司的新乡工厂。千味央厨董事长孙剑、总经理白瑞等高管团队热情接待，进行深入的会谈与交流。
冷食传媒记者|姚冰冰
三明市领导一行首先参观了千味央厨新乡工厂的品牌馆，了解公司的发展历程、产品优势、企业荣誉和企业愿景等。参观途中，大家对千味央厨丰富的产品线和匠心品质表示称赞。
在随后召开的座谈会上，三明市领导观看了千味央厨宣传片，对千味央厨有了更深层次的认识。
考察团一行还品尝了千味央厨的菌菇鸡肉脆脆卷、玉米猪肉蒸煎饺、传统大油条、鲜肉酥饼、小龙虾芝士派、瑞士卷、巧克力曲奇等中西式产品，给予高度评价。丘毅点评了小龙虾芝士派新品，“这个真的不错！”
双方就产品特点、工艺、中西融合的创新，适配场景、以及零售业态的发展变化等进行了深入交流；对食品标准化、福建小吃工业化、产品升级、渠道升级及未来可能合作方向等话题展开多次讨论。
作为“餐饮供应链第一股”、速冻食品行业的龙头企业，千味央厨近年来的发展业内有目共睹。孙剑表示，千味央厨品牌在设计之初，就提出了差异化发展战略，通过大B端的灯塔效应，服务更多小b系统，进而走进千千万万家庭餐桌。
福建三明小吃有着深厚的文化内涵，尤其当下沙县小吃成为国民小吃，双方强强联手，势必形成品牌联盟和口碑效应，助推企业和产业创新发展。
三明市领导也表示，希望双方加强合作交流，携手共赢发展，助力三明市和沙县区打造大爆品，补强产业链、延伸创新链。