酒鬼酒以文创产品为载体,传递着文化创意理念,引领文创方向和价值,助推行业高质量发展,为中国传统文化注入新动力。
4月8日,108届糖酒会期间,以文载酒——中国酒文化创意产业发展峰会在成都盛大召开。茅台、五粮液、洋河、酒鬼酒、剑南春、习酒、珍酒等数十家全国酒企代表以及来自文化、历史、文物界的著名专家学者汇聚一堂,聚焦酒文化创意产业发展,开启了一场文酒相映的思想盛宴。
峰会上,酒鬼酒携十款文创产品独立设展,彰显中国文化酒引领者的文化底蕴及创意水准。其中,酒鬼酒万里走单骑荣获峰会优秀案例奖,作为中国酒文化创意标杆产品,为行业树立典范榜样。
以文载酒,酒鬼酒如何引领中国文化酒?
酒以载文,文以托酒。峰会集中研讨了中国酒文化创意产业发展方向和实践路径,分享交流了酒文创产品发展的新思想,总结和发布了近年来涌现出来的优秀酒文化创意产业案例。
一直以来,文化都是白酒的价值底色,随着行业发展,文化赛道分量日益加重,文化赋能白酒已经成为各界共识。如何激活白酒的文化内涵,如何以文化彰显白酒价值,成为行业的重要命题。
会上,中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇深度剖析白酒本质属性,文化赋予酒与众不同的消费属性,使其兼具社交、馈赠、祭祀、收藏、鉴赏甚至投资的人文价值。
而回归产业,酒类消费更关注品牌,所以酒类必须加强品牌建设,重视文化传播,打造能够传播更多承载中华文化、中国精神的价值符号和文化产品。
中粮酒业党委书记、董事长、总经理兼酒鬼酒股份有限公司党委书记、董事长王浩表示,“‘以文载道、以文赋酒、以文化人、以文兴业’是中国酒文化创意产业的发展根本,一款文创产品是品质、品类的代表,更是品位和品格的典范”。
现场,酒鬼酒公司副总经理王哲分享文创产品经验时表示,文化对酒鬼酒的意义非凡,要打造天下第一酒,还需把文化融入馥郁香。围绕客户的利益、品牌价值以及企业的长远发展做文创产品才能让消费者认为文创产品物有所值。
王哲表示,近几年酒鬼酒的发展,最重要的是从文化角度,重构酒鬼酒的价值链。而从营销角度来看,酒鬼酒公司推出优秀的文创产品,最主要的目的是提升品牌价值。
例如荣获优秀案例奖的酒鬼酒万里走单骑,2021年8月在京东、天猫、苏宁易购、酒仙网、抖音五大平台同步发售,开售1小时,销售额已经突破2000万元,引发行业内外广泛关注和热议,成为了文酒双优的产业标杆。
未来,酒鬼酒将从六个维度构建文化支点:以千年醉乡湘楚文化支撑酒鬼酒的历史深度,以馥郁香产区及工艺文化支撑酒鬼酒的工艺厚度,以艺术大师黄永玉支撑酒鬼酒的美学维度,以百位文学巨匠、“酒鬼酒无界文学奖”支撑酒鬼酒的文化高度,以三眼泉品牌圣地支撑酒鬼酒的体验热度,以原料到餐桌全产业链社会责任体系支撑酒鬼酒的社会温度,立志将文化酒鬼酒打造成受人尊敬的伟大品牌公司。
在这场高规格、高水平、高格调的酒文化创意产业发展峰会上,酒鬼酒以文创产品为载体,传递着文化创意理念,引领文创方向和价值,助推行业高质量发展,为中国传统文化注入新动力。
文创引领,酒鬼酒将“有文化”践行到底
峰会上,酒鬼酒与荣宝斋合作的“内参酒福禄双全”“内参酒竹入青云(郑板桥)”,与李可染画院合作的“内参酒师牛”“酒鬼酒东方既白”,与湖南省博物馆合作的“酒鬼酒君幸”,与浙江卫视《万里走单骑》合作的“酒鬼酒万里走单骑”,与中国国家地理杂志合作的“酒鬼酒行者无疆”,以及内参酒三生万物、内参酒岳阳楼、内参酒黄河文化共十款文创产品一一展出,展示着丰富多彩的中华文明和酒鬼酒的品牌建设轨迹。
通过近年来酒鬼酒文创的发展路径,也许能带给行业更多思考与启示。
启示一,文创表现形式可以复制,但品牌内涵和文化基因是不可替代的,聚焦地理人文便是酒鬼酒最初的方向,以“有文化”强化品牌支撑力,奠定价值基础。
生于湘西的酒鬼酒,生态、工艺是客观呈现的地理优势,而湘西艺术鬼才黄永玉亲自操刀的麻袋陶瓶造型、著名作家沈从文笔下神秘的边城,则将湘西文化深深融入,成为酒鬼酒的文化之魂。可以说,酒鬼酒自诞生起,便具有深刻的文化烙印,宏观来看,酒鬼酒是湘西文化的集中表达,拥有非常独特且难以复制的文化底色。
启示二,从专注自身到走出去,调性一致、理念相契极为重要,不同文化的碰撞远比单纯由文化赋能白酒有趣,这样的文创产品也更有深度、有落点。
酒鬼酒牵手《万里走单骑》,从世遗地湘西出发,走遍全国又重归此处,行走中实现文化交流,引发各界共鸣,同时,以文创产品作为湘楚文化与当地文化联合的具体表达,大量融入当地文化元素,并以高端定位、稀缺属性为其加码,以文心打造文创,方能打动人心。
启示三,文创产业是具有延续性的,它不仅体现在合作关系、战略布局上,更可以作为火种,点燃中国传统文化热情,成为彰显家国情怀、增强文化自信的重要力量。
酒鬼酒的文化走红与文创爆款,究其根本,是找准了消费者的价值取向。酒鬼酒关注文化、守护文化、丰富文化,使文化以文创产品的形式回归大众视野,让更多消费者参与到传承当中,这是酒鬼酒对行业的贡献,亦是作为中国文化酒引领者的信念和担当。