来源 :新华网2023-02-17
由燕京啤酒打造的“娱乐+社交+文化+消费”场景——LIONK狮王餐酒吧(以下简称“LIONK”),现中德产业园店与首钢园区店一开门营业就受到了广大消费者的一致推崇。
双店齐发打造京味啤酒品牌新征程
燕京啤酒是从北京发源,逐渐走向全国乃至世界的民族啤酒品牌,它陪伴了几代北京人的成长,深深地融入北京人的生活之中,是京味儿的代表。
“啤酒消费正向高端化、场景化、社交化演进,为满足消费需求,在中德产业园与首钢园区开设精酿啤酒坊不仅是弘扬具有北京特色文化啤酒的一次新机遇,更是打造京味品牌啤酒的一次新征程。”燕京啤酒副总经理申长亮如此表示。
申长亮指出,北京正在培育建设国际消费中心城市,对燕京啤酒而言是重大的历史机遇,燕京将把自身发展融入到国家发展战略中去,不仅要成为获益者,更要作为建设者,在助力北京国际消费中心建设的过程中实现自己的二次腾飞。
在“LIONK”的选址上,中德产业园区是国内首个以“经济技术合作”为主题的国家级对德合作园区,是推进国际产业创新开放合作的重要平台,而德国更是啤酒大国,精酿啤酒技术精湛、历史悠久。同时,首钢园区也有着得天独厚的地理优势,在冬奥会场地中依托“啤酒+体育”模式,倡导积极向上、敢于拼搏的生活态度,打造商旅文体业态融合的消费新体验。
申长亮表示,新开业的体验店将以旗舰店为基础,建立多店型、全时段设计,适应不同的消费群体。通过创新体验,用不一样的消费场景来打动消费者,让品牌深入消费者的记忆。
产品方面,“LIONK”餐酒结合,提供给消费者更加多元创新的产品。此外,“LIONK”还会考虑加入消费者自制调酒、限量狮王酒售卖、狮王周边售卖、精酿节日礼盒等特色产品与服务,不断摸索消费者的消费偏好。
近年来,餐酒吧的社交属性越来越强。“年轻人对啤酒的需求体现为产品端的高品质、高颜值、多元化、新鲜度,场景端的社交氛围、娱乐互动、仪式感和新鲜感,餐酒吧从物质和精神层面契合了这种多元需求。”中国酒业协会秘书长何勇评价。
“下一步,我们将以‘创新空间消费场景’为概念,在全国布局打造数百家LIONK狮王餐酒吧线下体验店,搭配沉浸式高品质餐饮、娱乐,让精酿行业与其他业态融合,加速精酿破圈。”申长亮表示。