来源 :南方黑芝麻2025-11-21
近日， 南方黑芝麻 集团在品质管理领域获得重要突破，下属 南方黑芝麻 （广西）健康粮仓工厂有限公司于2025年9月29日正式斩获FSSC22000国际食品安全体系认证！这一被业界视为“国际通行证”的权威认证，不仅标志着 南方黑芝麻 的食品安全管理体系已达到国际先进水平，更是集团践行“精益求精”战略的重要成果。
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什么是FSSC22000？
食品界的“国际通行证”
对于普通消费者而言或许陌生，但在食品行业，FSSC22000是公认的“高门槛”权威认证。作为全球公认的食品安全管理体系标准，它被全球食品安全倡议组织纳入认可名录，被誉为食品质量安全管理的“黄金标准”，获得该认证，意味着企业的食品安全管理达到了国际先进水平。
对食品企业而言，FSSC22000绝非一纸证书，而是一套覆盖“原料-生产-成品”全链条的食品安全保障体系，它能够系统化地帮助企业管控每一个风险环节，是企业进军国际市场、赢得消费者信赖的重要基石。
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自我革新
一场全链条的管理升级
在为期半年多的认证过程中，对 南方黑芝麻 健康粮仓工厂而言不仅是一次标准对标，更是一次深刻的企业管理升级。
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重构文件体系，织密协同脉络
认证首要是对原有文件体系的全面升级。工厂以国际标准为纲，绘制了"一粒黑芝麻到一碗黑芝麻糊"的全流程图谱，通过识别关键控制点，完善致敏原管理等举措，建立起一系列标准化控制程序、彻底打通协同脉络。
新体系以流程和价值为导向，实现采购、生产、品控、仓储等环节信息传递的即时性、透明化与可追溯闭环管理，这套高效的文件化流程体系，如同为工厂升级了"智能中枢神经系统"，显著提升了决策和执行效率。
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植入风险思维，夯实品质根基
FSSC22000的核心是“主动预防”的风险思维，推动工厂质量从“被动应对”转向“主动预防”，它要求员工的每一个操作步骤从“凭经验感觉”转向“遵循标准”，并持续深入追问和分析："风险在哪里？可能会出现什么问题？该怎么预防？"
这种前瞻性的思维模式，不仅强化了全员的风险意识和责任担当，更让“严控质量”成为每个环节的行动自觉，从根本上筑牢食品安全防线。
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激活全员责任，培育内生动力
FSSC22000认证的成功落地，离不开 南方黑芝麻 健康粮仓工厂全员的深度参与。生产现场管理从环境管控到设备清洁，从人员操作到物料防护，每个环节都离不开每一位员工的共同努力。工厂从体系宣贯、培训到内部审核，始终坚持“全员参与”原则。
自下而上的广泛参与，形成了“主动担当、持续改进”的企业文化，“食品安全人人有责”不再是口号，而是转化到“维持车间环境、规范填写记录、执行清洁消毒、主动上报问题......”等日常细微工作之中,为企业可持续发展注入源源不断的动力。
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证书为表，变革为里
展望未来的 南方黑芝麻
FSSC22000认证是对 南方黑芝麻 健康粮仓工厂食品安全管理水平的国际认可，也是一枚光荣的勋章。但比这张证书更宝贵的是企业在争取证书过程中所推动的内在变革。
对消费者而言，这意味着购买的每一份 南方黑芝麻 产品，都有了更加严格和国际化的食品安全保障。
对企业而言， 南方黑芝麻 健康粮仓工厂通过建立一套科学、国际化的管理体系，让企业向更健康、更高效、更可持续的方向发展。这张"国际通行证"将为 南方黑芝麻 品牌注入新的动能，为产品的国际化铺平道路。
精益求精， 南方黑芝麻 永远在路上。坚守品质初心，守护舌尖安全， 南方黑芝麻 追求卓越之路，没有终点！