来源 :五谷讲坛2024-05-26
自从郎酒提出“三品”战略，还年年举办“三品节”，就在白酒行业乃至整个快消行业引发了广泛的关注，不少企业都在有意无意地进行“复制”、“借鉴”。
今年2月，古井集团“三品工程”2024年启动仪式暨2023年度股份公司表彰大会上，古井集团党委书记、董事长梁金辉表示，“真善美”是古井做优做久的思想根基，“三品工程”是古井做大做强的康庄大道。
何为三品工程？
从媒体的报道来看，所谓“三品工程”，是以“真善美”为核心，指“品质求真、品行求善、品牌求美”。
梁金辉指出，对古井贡酒而言，“真”是“酒品”，对应白酒品质，突出“做酒如做人，贵在一个真”，要“做真人”，品质真。“善”是“衣品”，对应品牌形象，强调“字如其人，牌如其人”，要“酿美酒”，品行求善。美是“人品”，对应企业品格，强调“天人合一”，要“善其身济天下”，品牌求美。
然而，快消行业分析师康定平却表示，古井贡酒的品质目前来看是没有问题的，但“酒品”就不敢恭维了，特别是“原浆酒”更是引发了消费者、投资者以及官方媒体的质疑。
据报道，近年以“年份原浆”系列赚的盆满钵满的古井贡酒，有约八成的收入来自“伪年份酒”。根据古井贡酒官网，其年份酒系列多以“年份原浆”+数字的组合来命名，如古5、古8、古20、古26等，但据古井贡酒的官方京东和天猫旗舰店客服介绍，这些数字不代表年份，只是该系列的商标和产品名称。
不过，有门店在介绍一款生产日期为2016年的古8时，表示古井贡·年份原浆后面的数字是指窖藏时间。在被问及古8是否代表8年年份酒的意思时，该店的老板说道：都是这么叫的，还有古10、古16、古20，年份酒标的就是年份，数字越大越贵。“
从官网产品定价来看，数字越大，单瓶酒的价格越高。当记者问到这几款酒的区别，客服表示一般价格更高，相对来说酒质越好。
人们通常认为，白酒是越陈越香，在产品中加入数字容易使人误解为年份酒，加上价格随数字增长而出现正相关的变化，更是加深误导消费者对于其价值的判断。针对这个问题，客服表示抱歉，并再次强调”年份原浆“只是产品名称。
2009年12月，古井贡酒提出”年份原浆“商标的注册申请，2016年12月，古井贡酒申请的“年份原浆”商标被核准注册，核定使用在第33类“白兰地、威士忌酒、米酒、酒（饮料）、黄酒”等商品上。
据说，为了让古井贡酒拿下“年份原浆”商标，梁金辉也是拼了，坊间传闻，梁金辉在北京的酒局上“一杯干”，为此还住进了医院。
其时，“年份原浆”的商标就引来不少争议，和五粮液、剑南春等同行进行了激烈的“商标战”。最终，古井贡酒用一份来自中国酿酒工业协会的声明扳回一局，声明表示“原浆”不是酿酒专业术语，也不是“原酒”的概念，更不是白酒等级，仅是一个营销概念的创新，“年份原浆”并非国家标准“白酒工业术语”中确定的基本术语及定义。
打赢“商标战”后，古井贡酒将“年份原浆”的冠名权牢牢攥在手里。以“年份原浆+数字后缀”的形式吃到不少红利。
有行业专家认为，大众消费者一般会认为“年份”代表着该酒主要勾调酒的陈酿时间，而“原浆”就是基酒、原酒，是未经勾兑的老酒，容易造成误解。
正如康定平所言，原浆酒就是通过粮食、酒曲经过传统工艺、固态发酵、蒸馏，且不经过任何勾调（勾兑）工艺的原酒，也叫基酒。这个观念目前得到较为普遍的认同，而古井贡酒就是利用这个打了“擦边球”，再利用各种关系和资源，拿下了商标注册。
河南经东律师事务所资深律师成永则认为，既然古井贡酒已明确“年份原浆”是注册的商标名称而并非代表其品质，就应该在产品包装上加以说明，防止消费者对“年份原浆”一词产生混淆认知。如果没有明确说明，销售人员反而刻意强调数字即代表年份，依照我国《广告法》第二十八条：“广告以虚假或者引人误解的内容欺骗、误导消费者的，构成虚假广告”的规定，其行为就涉嫌产品虚假宣传，误导消费者。