用数据说话，抓住实质性议题，才能让ESG报告言之有物。
作为企业的“另一张财报”，ESG报告的重要性毋庸质疑。
然而，一个严峻的事实是：在A股上市酒企中，有三分之二是今年才开始披露ESG报告；另有9家发布的是CSR报告（企业社会责任报告）；剩余的11家上市酒企既未发布ESG报告，也未发布CSR报告。
目前披露的酒企中，只有茅台、五粮液、洋河等拿到了B级（处于行业靠后位置），在“企业治理”、“包装材料与废弃物”等多项领域评级为“落后”。
事实上，随着监管趋严，合规要求提升，所有上市酒企强制披露ESG报告只是早晚问题。而这并不意味着，缺乏编制经验的酒企，让公关或品牌部门按图索骥的做一份报告就能向市场交卷。
21年7月，贵州茅台的ESG评级被摩根士丹利的MSCI下调至最低一档——CCC级，让茅台成为全球二十大市值公司中MSCI ESG评级最低的公司后，引发海外基金大量减持贵州茅台股票。
很多人就将其归咎为贵州茅台的ESG成绩拖了后腿。
因此，对于酒企来说，ESG报告不仅要披露，还要做的漂亮。
那酒企的ESG报告到底该怎么做？
前不久古井贡酒发了首份ESG报告，内容虽颇为翔实，但缺点同样明显，犯了所有酒企ESG报告中的“共通性”错误。
不妨解剖这份报告，来看看能获得哪些经验。
01 治理多用定量数据，少用定性描述
在古井贡酒这份ESG报告中，比较明显的失误，是“关键指标数据缺失，定性内容居多。”
先说“关键指标数据缺失”。
众所周知，白酒企业属于用水大户，能耗高、排污量多，废弃物污染严重。因此其环境治理水平，是国际ESG评估的重要考量因素。
但在报告里，就能耗方面，古井贡完全没有给出耗电、耗水量的具体数据，仅披露了“每年减少开采地下水约 168.97 万吨”，以及“预计年节约用水 6 万吨。”
要知道，如果不公布每年的具体耗水量，谁也不清楚古井贡酒这几年总耗水量是逐年递增还是递减。要是逐年递增，这两项数据还有意义么？
而在废污及碳排放方面，古井贡酒仅披露了“三废”数据，既没有“碳达峰数据”以及“碳中和数据”等相关指标，更没有其包装阶段碳排放、包装材料污染的数据。
白酒作为“面子消费”的重灾区，产品普遍有过度包装、废弃物污染的问题，这个重要指标的缺失是一块硬伤。
再说“定性内容居多”，是指在古井贡酒的ESG报告里，“虚”的太多，“实”的太少。
比如在食品安全部分，古井贡酒仅列出了预警、责任、检查、防控四大体系维度的举措，没有给出具体数据，来展现措施实施后的优化成果，也没有给出详细案例予以说明，让人看的一头雾水。
同样，在“打造绿色供应链”部分，报告只用了这段描述性的文字：
“在产品包装上，努力使用轻量化、可降解、可回收、可重复使用的包装材料，积极研发绿色包装产品，降低环境负荷；在酒品运输上，合理优化运输路线，尽可能使用新能源车辆，使物流资源得到充分利用。”
事实上，在这部分每一条单列出来，都可以大做文章，比如“运输、生产过程中减了多少吨碳，使用了多少吨可降解材料”，一旦加上具体数据，就容易使人信服。
可惜在报告中，对这类内容只定性，谈理念，讲情怀，就是不给具体数据。
因此这种叙事逻辑，给人的第一印象就是“虚”，得分当然偏低。
针对以上情况，酒企ESG报告应该怎么做呢？
第一步，以数据为抓手，减少定性内容输出。
对酒企而言，在平时里做好数据收集工作，编制ESG报告过程中，能用数据展示的部分，不要用文字，并且要注意数字间的表达逻辑。
另外，由于收集和整理定量数据需要专业技能和资源，一些酒企可能缺乏这方面的能力，可以向专业机构寻求帮助。
第二步，针对不足，进行补强。
在MSCI的评级上，中国白酒企业的重灾区是“水资源消耗、产品碳足迹、包装材料及废弃物。”
针对这几块，酒企可参考帝亚吉欧的ESG报告（MSCI ESG评级AAA，行业前9%）。
它的做法把每一项的达标情况分别列出，自行评价自己是否达到每一条要求，并且使用大量数据，做客观量化展示。它还以10年为一个节点，设置长期目标，细化了每年的任务量，并且公布了任务量超额完成的比例。
这种报告方式上既明确，又可量化，国内酒企完全可以借鉴。让投资者或者关心企业的人，更容易了解企业的真实状况，有助于提高可信度。
02 “廉洁治理”要学互联网大厂
古井贡酒ESG报告的另一个瑕疵，就是在“廉洁治理”这块披露内容过少。
仅简述了其在管理架构、制度规范、廉洁意识方面的办法，并无更详细的行动和绩效。
为什么这块要单拎出来说呢？
一方面，是因为“反腐”是ESG报告列出的26项实质性议题之一，政府和监管机构对酒企的主要诉求之一是“严防腐败”。
在MSCI-ESG评价体系中，“企业行为”指标下设“商业伦理”、“反垄断”等5个次级指标，其中“反腐败”属于“商业伦理”中的重要内容。
设立负责监督商业道德和腐败问题的执行机构、披露供应商反腐败&反贿赂政策的覆盖范围、披露员工反腐败培训参与人数或占比等，则属于关键绩效指标。
Sustainalytics ESG指数格外提及，企业需要披露关于举报案件的处理措施、披露公司收到举报案件数量、披露公司已审结的贪污诉讼案件数量，并将这三大维度作为ESG关键绩效指标。
另一方面，国内酒企的腐败问题存在已久。
拿茅台来说，据网易财经在2022年底的统计，公司4年内有近20位高管落马（不包括基层和关联方的腐败）。古井贡酒也曾有多位高管集体落马。
但在古井贡酒的ESG报告中，针对廉洁治理的内容，就是“明底线”“划红线”这类用词。
根据报告显示，2022年，古井贡酒主要合作供应商合计400家，其中有20家供应商因为诚信问题进入黑名单。
另外，据报告披露，公司内部在供应商准入、信息管理、评价以及退出等业务部分均有不同的指标，以强化供应链管理。
这两块内容也适合详细拆解放入报告当中，比如写出具体的考察周期以及具体的评审方式。
可惜在报告里，对这些标准进行描述时，使用的词语依然以定性描述为主，比如“定期排查”、“定期公布”、“多部门确定评审方式”等等。
事实上，在廉洁治理这块，不止古井贡酒，茅台等其他酒企同样语焉不详，惜字如金。这在某种程度上导致了酒企的企业治理板块，在MSCI评级下的得分不忍卒视，最好的也不过是B级，多数则为CCC级评分（最差一档）。
因此，酒企们要想提升这块的评级，最有效的办法莫过于向互联网大厂学习，专门设立监察部门，并建立完善的举报、监督、问责等机制。
例如，根据京东ESG报告，京东面向包括实习生、外包员工等用工形式的所有员工开展了商业道德培训，对供应商有《反商业贿赂协议》《阳光协议》及《利益冲突条款》等制度与政策，并要求所有供应商签署《商业道德责任书》与《廉洁协议》。
正是这种零容忍的态度，在路孚特ESG评级数据中，京东在包含反腐败的“企业管理”大项中得分99，接近满分。
03 别当品牌宣传，要识别关键议题
从整体来看，古井贡酒ESG报告最大瑕疵还是主次不分，缺乏看点。
在报告开头罗列了一长串奖项、荣誉，大篇幅介绍自家产品。
而对于E（环境）和S（社会）以及G（治理）这块的议题则是“雨露均沾”，在篇幅上大致相同。
这就造成了一个尴尬的结果：
哪些是实质性议题、实质性议题中哪些是相对最重要的，在报告中完全看不出来。
这同样也是其他酒企ESG报告的共性问题。
翻开茅台、泸州老窖的ESG报告，也离不开产品介绍、酿造工艺等大幅度的宣传性内容。
要知道，ESG报告不是品宣报告，更不是公关海报。
编制一份ESG报告，首先要做的，就是确定利益相关方，根据利益相关方的诉求与期望，识别出重点关注议题
对于白酒公司来说，利益相关方是：政府（监管机构）、股东（投资者）、消费者（客户）、员工、经销商、供应商、社区及环境。
政府的诉求是企业遵纪守法、合规经营、解决就业；股东的诉求是公司规范经营，获得合理回报；消费者与客户的诉求是食品质量、食品安全以及客户服务；员工诉求是健康安全、职业发展,经销商诉求是政策支持；社区的诉求是公益及社区发展；环境诉求是环保、节能减排。
因此，廉洁治理、食品安全和质量、环境保护、节能减排、粮食供应地的乡村振兴、员工发展才是酒企ESG报告真正要披露的实质性议题。
找到实质性议题后，酒企接下来又该怎么做呢？
正确的做法是，不要面面俱到，要找到优先级，确立长期规划和行动重点。
以古井贡酒来说，酒企作为特殊的经济支柱性企业，在带动上下游就业、乡村振兴、共同富裕这块理应发挥更大的作用。
但从报告上来看，古井贡酒全年认购农产品投入41.08万元，定点向老年食堂捐款11万元，资助贫困生17.5万元，为亳州教育捐款10万元，累计不超过80万元。
而与古井贡酒营收相近的泸州老窖，在公益投入这块，自2016年起，在四川阿坝州红原县和乌蒙山区的泸州市古蔺县、叙永县共三个贫困县、18个贫困村累计投入和捐赠帮扶资金7.2亿元。
两相对比下，可以说有着相当大的差距，这也应是古井贡酒未来发力的重点。
总而言之，要想ESG报告“言之有物”，首先要拒绝自我感动式的品牌宣传思维，其次，要拿出真金白银和实际行动。
大量的数据和行业案例已经验证了，酒行业的ESG评级与销售毛利率正相关，同时又与销售成本率负相关。
把ESG做好，既能减少企业的风险，还能获得资本市场青睐。
把ESG做好，既能减少企业的风险，还能获得资本市场青睐。