来源 :凤凰网2023-02-20
所谓白酒，粮食精粹而出，升腾千古情怀。从古至今，白酒与文化密不可分，流传千年，璀璨而繁华，品味一壶美酒亦是赏析一段历史、了解一方文化。
2月18日，凤凰网河南频道营销团队一行走进古井贡酒·年份原浆郑州体验中心参观访问，了解传承千年的白酒文化，品味古井贡酒的香甜幽柔。
步步高升饮酒趣文化醉人酒气浓
何以解忧？任樽前情谊长留，霸气千秋呈古井；还当煮酒，与天下英雄共饮，鸿图四海酿春风。走进体验中心，古井贡酒的文化气息不可谓不丰富。
据悉，古井贡酒源于公元196年，曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协，自此一直作为皇室贡品，曹操也被史学界命名为古井贡“酒神”。古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格四次蝉联全国白酒评比金奖，在巴黎第十三届国际食品博览会上荣获金夏尔奖。
提起古井贡酒，不得不提其获国家专利的“步步高升”酒具。据古井贡酒?年份原浆郑开分公司副总经理李卓介绍，2010年，古井集团董事长梁金辉取老子《道德经》中“道生一，一生二，二生三，三生万物”的哲学思想，创造出“步步高升”酒具专利产品，吸引了行业和众多酒文化爱好者的目光。
“步步高升”酒具在设计上采用“上觚下井”的制式。上部分以商代酒具“觚”为基础，下部分以古井贡酒酿造遗址公园的千年古井为造型，寓意“饮水思源”。上部分酒盅为圆形，下部分托盘为六方形，融汇了中国传统文化中“天圆地方”的文化理念。
“先用觚上小杯饮，再翻觚用中杯饮，后再翻井用盏饮，酒杯容量分别是三六九钱，从小到大、由浅入深，寓意着步步高升、万事顺达。饮完酒后，将红色的酒杯倒过来倾于头顶，则寓意着鸿运当头。这三杯饮尽后，由大到小再饮三杯，这个过程则蕴含着自我检视、还原本心、九九归一的哲学理念。”李卓称，万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶，“步步高升”酒具将三杯酒的文化藏礼于器，有趣又好玩。
媒企携手同奋进助力古井新发展
高朋满座喜相逢，酒逢知己古井贡。白酒是中国社交文化的载体，也是本地生态与民俗文化的代表产物。参观过程中，凤凰网河南频道营销团队普遍表示感触颇深。
“今天来到古井贡酒郑州体验中心，了解到很多属于古井贡酒的历史文化与酿造工艺，亳州与‘酒都’、古井与‘减酒’……中华酒文化源远流长、博大精深。通过这次参观，能感受到古井贡酒的形象更加丰满和立体。”凤凰网河南频道副总裁燕韬表示，未来，凤凰网河南愿与古井集团携手，共同传播好酒文化，唱响古井贡酒“好声音”。
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“中国酿、世界香，古井贡酒品牌享誉中外，这与凤凰网的国际化媒体定位一脉相承！”凤凰网河南频道CEO李彬表示，凤凰网河南频道正在积极拥抱移动端、新营销，以品牌和内容为核心竞争力，持续探索内容共建、项目引领的发展路径，汇聚国际传播专业优势和资源，通过选题策划、优质内容、创新营销、圈层活动等服务，积极向世界讲好古井贡酒文化故事、品牌故事，服务古井贡酒河南区域营销业务，助力古井贡酒新发展。