来源 :21财经2024-03-05
白酒是中国特色传统产业，兼具产业和文化属性。在白酒国际化浪潮下，近年业内对弘扬白酒文化属性的重视与日俱增。
21世纪经济报道记者获悉，今年两会期间，全国人大代表，泸州老窖股份有限公司品鉴创新中心总经理、泸州老窖酒传统酿制技艺第23代传承人曾娜带来了十余条建议，其中包括推动中国白酒申报世界遗产、健全完善文化遗产立法保护与政策支持、争取酒类国际贸易政策等相关措施。
作为泸州老窖酒传统酿制技艺的传承人，曾娜长期关注中国非物质文化遗产的传承和保护，近年走访过分水油纸伞、土家族扎染技艺、纳溪蝴蝶画等非遗技艺的传承人。2018年当选全国人大代表以来，曾娜已提出十余个关于非遗保护传承以及弘扬中华优秀传统文化的建议，其任十三届全国人大代表时针对“非遗”项目知识产权保护工作提出的建议，曾被纳入文旅部相关工作计划。
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（全国人大代表、泸州老窖品鉴创新中心总经理、泸州老窖酒传统酿制技艺第23代传承人曾娜）
今年，业内关注度日益提升的白酒申遗，成为曾娜关注的重点。
21世纪经济报道此前关注过，2023年，在工信部牵头下，七家同时拥有“全国重点文物保护单位”和“国家工业遗产”双重认证的酒企——泸州老窖、李渡、茅台、五粮液、古井贡、汾酒、洋河汇聚到一起，宣布联袂申请“世界文化遗产”。
当前，全球范围内还未有任何一家以为烈酒为基酒的景观、文化等进入到世界遗产名录。如果中国白酒申遗成功，将是中国酿酒史上的里程碑事件。
曾娜认为，白酒不仅是中国独有的特色传统饮品，更是集物质文化和非物质文化于一体的活态遗产，承载了中华民族五千年的农耕文明和智慧。白酒的酿造技艺、历史传承和文化内涵，使其成为了国家文化软实力在世界舞台上的一张重要名片。
2021年，任十三届全国人大代表期间，曾娜曾提出应该尽快推动中国白酒文化遗产申报世界文化遗产名录的工作，以“中国白酒老作坊”的名义联合申报世界文化遗产。
今年两会期间，曾娜提出建议，中国白酒行业联合申报世界遗产，将白酒酿造技艺和白酒文化在全球发扬光大，提升中国白酒在国际市场上的地位和影响力。
为加快推动中国白酒申报世界遗产的进程，曾娜提出了多项具体建议：相关部门和专业协会可以通过资源整合，成立专门工作机构，统筹协调中国白酒酿造技艺申请列入世界非物质文化遗产名录相关工作；充分发挥博物馆等场所平台优势，做好白酒非遗展览展示以及互动式体验；建立中国白酒非遗专门的传播平台，增强文化自信，加速申遗进程。
为实现白酒行业申报世界遗产的目标，还需要健全完善立法保护与政策支持。
曾娜建议，一方面从法治角度进一步加强中国优秀文化遗产保护立法工作，建立多方沟通机制，推进有关部门出台相关法规、条例，加强文化遗产保护力度；另一方面是在现有的文化遗产保护体系基础上，细分工业遗产保护、微生物环境保护、“活态遗产”保护等针对性内容，制定相应政策、法规和措施，最终建立更加科学合理的白酒文化遗产保护体系。
中国白酒申遗如能成功推进，将为白酒出海带来巨大助力。
2023年，中国白酒累计出口额8亿美元，同比增长12%，出口均价同步攀升，同比增长19%，低于同期中国烈酒进口额的28亿美元。2023年，全球烈酒市场总营收规模是5000亿美元以上，而中国规模以上白酒企业近年销售收入体量在6000亿元人民币以上。
对于如何加大中国白酒国际化推广力度，曾娜也从争取酒类国际贸易政策角度提出建议：通过加强与国际各贸易组织的沟通与合作，争取在酒类国际贸易中取得更有利的地位和条件，推动中国与其他国家的酒类标准互认，为中国白酒进入国际市场创造更加便利的环境。