来源 :中证网2021-07-20
7月20日，长虹美菱M鲜生二代新品发布会上，美菱打出了一张新的保鲜王牌——文物级保鲜，也向行业宣告了第三种保鲜方式的存在。四川长虹电器股份有限公司副总经理、长虹美菱股份有限公司董事长吴定刚表示，美菱M鲜生二代冰箱是继美菱鲜、美菱薄、美菱净后，美菱打出的第四张王牌名片，也是美菱进军中国高端冰箱市场的又一标志。
美菱M鲜生二代新品冰箱通过“专精特新”四大核心技术，实现了零冲击和微微冻的两大技术效果，给用户带来鲜肉保存33天、营养零流失、切肉不等待的三大保鲜优势。
微微冻技术其核心就是找到黄金保鲜温度-3.5度，微微冻就是温度在0度到-5度之间，肉中的水部分是冰、部分是水。长虹美菱股份有限公司总裁钟明表示，-3.5度微冻结恰好处于中间，既能大幅延长保质期，又能减少对细胞组织的破坏，并容易解冻甚至无需解冻，这一温度是食物长期处于鲜活状态的关键“密码”。
长虹美菱表示，在高端家电成为市场新动力的背景下，美菱M鲜生二代新品将协同全面薄、十分净等高端产品集团军作战，进一步完善和增强企业自身的综合竞争力，进而构建强大的差异化竞争力。